牛羊奶巴氏殺菌設(shè)備與滅菌處理

發(fā)布時間:2024-10-27
牛羊奶滅菌機處理
牛羊奶滅菌機處理需要大量的設(shè)備。在殺菌過程中,巴氏滅菌不能*消滅細(xì)菌,只能清除對人體有害的微生物,保留對人體無危害的菌群,因此滅菌奶一般可冷藏4-7天。牛羊奶在40度左右就能殺菌,是一種短效奶,需要低溫冷藏,儲存期一般為4-7天。
液態(tài)牛羊奶的生產(chǎn)過程是:原料貯存—過濾—預(yù)熱—標(biāo)準(zhǔn)化—殺菌—冷卻—低溫暫存—充填—冷藏。
與之配套的設(shè)備包括:初乳罐-濾水器-泵-預(yù)熱水箱(板式換熱器)-乳化攪拌罐-均質(zhì)機-殺菌罐-預(yù)冷罐(板式換熱器)-泵-配料泵-發(fā)酵罐-奶倉。
制作過程:原料貯存、過濾、預(yù)熱、消毒、冷卻、低溫暫存、灌裝、冷藏。
與之配套的設(shè)備包括:初乳槽-過濾器-泵-預(yù)熱槽(板式換熱器)-乳化攪拌槽-均質(zhì)機-消毒槽-預(yù)冷槽-板式換熱器-泵-冷庫-灌裝。
廣旭機械巴氏滅菌設(shè)備,吸收*設(shè)備,進一步加工制造,循環(huán)水加熱冷卻更加流暢方便。具備消毒溫度可控,消毒時間可調(diào)等功能。自動化水平和專業(yè)管理一鍵搞定。
巴氏牛羊奶加工設(shè)備儲罐-牛奶泵-奶罐-冷熱缸-乳油分離器-筒-均質(zhì)機-超高溫殺菌器-板式換熱器-種子槽-發(fā)酵槽-殺菌機。
還可用于豆?jié){,藥液消毒,殺菌等。和均質(zhì)機配合使用,也可用于制糖等高粘度的原料加工。
其具體參數(shù)為:
產(chǎn)出:1~10t/h;
滅菌溫度45~145℃;
儲存時間:4~6秒;
使用人工/自動控制系統(tǒng)。
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