大花美人蕉別名：紅艷蕉、蘭蕉。
1．形態(tài)特征：美人蕉科，美人蕉屬。多年生球根草本。株高60-150厘米。地下具肉質粗壯多節(jié)的根莖，橫臥生長，地上莖直立肉質叢生不分枝。葉大互生，綠色，闊橢圓形，羽狀脈，長40厘米，寬約20厘米，葉柄短粗。全株被白霜，頂生總狀花序具長梗，有花數(shù)朵至卜余朵，花大，徑10厘米，雄蕊，多瓣化而成花瓣狀。花色極為豐富，主要有乳白、黃、橙紅、粉紅、大紅至紅紫等多種顏色。另有矮形和不同葉色的品種?；ㄆ?--10月。
2．生長習性：原產美洲熱帶，喜陽光充足和溫暖炎熱的高溫氣候，生育適溫25-30℃。在原產地四季生長開花不斷。不耐寒，怕強風，畏霜害，地上部經霜后即蔫萎潰爛。在我國華南亞熱帶地區(qū)可終年生長開花。在冬季土壤不結凍的地區(qū)，根莖可在土層中越冬。適應性較強，任何土質均可生長，但最喜肥沃、濕潤排水良好的深厚土壤，根部可耐短期水澇。
3．繁殖方法：一般均采用分株繁殖，多在春季進行，將母株根莖切割成數(shù)叢，使每叢保留2--3個頂芽，切割時最好從根莖分枝處切開，然后進行栽植。
播種繁殖多培育新品種時采用，因種皮堅硬，播前需進行種皮刻傷或磨傷，以利吸水，用溫水浸種一晝夜后播種，保持25℃以上溫度，約需2--3周發(fā)芽。當苗高4--5厘米時進行移栽，當年或翌年可開花。美人蕉實生苗第一年開花，花姿花色尚不穩(wěn)定，經過二年栽培后才可選優(yōu)淘劣，分別取舍。
4．栽培管理：可地栽也可盆栽。地栽應在晚霜過后穴植。因根莖橫生栽植不可過密，一般每穴根莖可2-3芽，以株行距60-70厘米為宜，但美人蕉生勢強弱常與水肥管理相關連，可考慮管理情況，適當調整疏密。栽深8--10厘米，栽植時穴內應旋足有機肥作基肥。視生長情況，可不再追肥，也可在開花前澆施速效液肥1-2次。在北方初霜后應即將根莖掘出置日光下晾曬1-2天，然后移入室內用沙假植，切忌堆積過高過厚，以防發(fā)熱霉爛，保持6-7℃越冬。在貯藏時要經常檢查，以防腐爛。