“革質感”是啥意思,什么樣的茶才會有革質感呢?
老師告訴小懂,革質感是判斷一款茶是否優(yōu)秀的一項重要標準,一般來說,樹齡越大,管理越少,相對革質感越明顯。通常采摘過度的古樹革質感會弱化。
而且,不是所有古樹茶都有革質感的,相對來說,只有古樹春茶的革質感最為明顯。一般谷花茶的革質感很少出現(xiàn),如果谷花還具有較高的革質感,那么這顆樹極有可能是超過300年以上樹齡的,而且沒有采摘過度。
那么問題來了,什么才叫“革質感”呢?所謂“革質感”,其實就是葉底像皮革一樣的質感。像皮革那樣紋理清晰、質地柔韌,知道吧?親們,快打開腦洞想象一下。
有兩位茶友很給力,給小懂發(fā)來幾張極富革質感的普洱茶照片。小懂當然也得很給力地分享出來啦,親們,一起來看看吧!
茶葉只有過度采摘、修剪、施肥等人為干預,只求產量,才會沒有革質感。一般稍微尚可的茶,基本上放置三年以上,都會呈現(xiàn)革質感。如果一款茶放置七八年了還沒有革質感,那就算不上品質茶了,只能算是口糧茶。