一款好的熟茶，他有很多表象，干凈，味溫?zé)o雜味，湯色明亮等，但它的核心依然是活力。
活力恰恰是很多人對(duì)熟茶最容易忽略的東西，很多人眼中，熟茶好比是個(gè)退休的老人，沒事溜溜彎，溜溜鳥，溜溜時(shí)光得了，活力好象只有年輕人只有生茶才講究。
其實(shí)不然，茶與人一樣。但凡不凡者，必有追求，雖歷經(jīng)漫長(zhǎng)的厭氧，有氧，低溫，高溫發(fā)酵，尖銳的棱角己磨去，活躍的物質(zhì)已代謝，但總是在不經(jīng)意間又衍生出很多更有穿透力的東西，給你別樣的感悟，不是消沉，更是升華，象是方清平的相聲，沒有夸張的動(dòng)作，連眼角都沒挑一下，你卻笑翻了天。
如何體會(huì)熟茶的活力呢，這點(diǎn)恰是難點(diǎn)，給個(gè)參照，每天你最想找他聊天的就是你當(dāng)下最好朋友，每天你最想喝的那款熟茶，就是你當(dāng)下最好的熟茶。