時下，已進入了酷暑炎熱的盛夏。不少人因悶熱焦躁而感到身心不適，雖也采取不少消暑的措施，但效果總不太理想。依筆者的體驗，盛夏喝茶，是人們消暑之良方。
“茶圣“陸羽在《茶經》中說：“茶味至寒，若熱渴凝悶、腦痛目澀、四肢煩、百節(jié)不舒、聊四五啜，與醍醐甘露抗衡也?！疤迫诵戮幍摹缎戮幈静荨芬舱f：“茶味甘寒，飲茶之后，可拓腎臟血管、而利小便、去疾熱止渴。“現(xiàn)代醫(yī)學也認為，常飲清茶，有清火解熱及消暑之功效。其機理在于茶中所含的咖啡堿、多酚類化合物，芳香物質和維生素ｃ的綜合作用，有利于對體溫中樞進行調控，促進血液循環(huán)，增加腎臟血流量，加快新陳代謝，促進汗液排出，散發(fā)熱量，從而使體溫下降。經測試，喝茶9分鐘后，皮膚溫下降1℃—2℃，且可維持15分鐘以上。怪不得古人總結說：“茶助陰，能消暑、破熱氣、治傷暑?！?br>
在我的體驗中，以茶消暑重要的還能使人神清氣和，心境愉悅，達到“心靜自然涼“的頤養(yǎng)目的。特別是居養(yǎng)在家，于燥熱小憩之后，捧上一杯綠茶，看著杯中的綠葉碧湯，便感到身心置在一方清涼的世界，心境格外的舒爽。古人認為夏天的“熱與不熱“，終究是由“心“說了算。如是觀之，以茶消暑，可謂是不二的良方妙術了。