每個(gè)人都可以沖泡一杯屬于自己的普洱茶。普洱茶的沖泡受到茶性、海拔、投茶量、水溫等不同因素的影響，產(chǎn)生不同的沖泡效果。
緊壓茶、散茶和曬青毛茶的沖泡
普洱茶一般都是緊壓茶，沖泡緊壓茶時(shí)最好提前一周或者兩周之前將其全部撥開(kāi)透氣、回性。一周或者兩周后待舊味退去，使新的空氣進(jìn)入發(fā)酵后再置入陶罐或紫砂罐內(nèi)，普洱茶的原味將會(huì)慢慢呈現(xiàn)。
散茶，要自己試試看。緊壓茶如磚、餅、沱茶的沖泡時(shí)間可短些，一般不能與普洱散茶泡法一樣，否則茶湯的濃度太高影響口感。
以曬青毛茶來(lái)說(shuō)，投茶量在8克的時(shí)候，其泡開(kāi)后的葉底剛好可以頂蓋。
令茶在出湯的時(shí)候在較低的溫度點(diǎn)上再一次的融合，導(dǎo)致溶出物的濃度降低，苦澀味降低而令湯感變得更軟。
生茶和熟茶的沖泡
一般熟茶應(yīng)該增加投茶量，生茶適當(dāng)減少投茶量；普洱茶生茶沖泡時(shí)間相對(duì)較長(zhǎng)，普洱茶熟茶沖泡時(shí)間相對(duì)于更短。
一般兩年左右的生茶，以芽頭為主的生茶和熟茶，一般盡快出湯快，一般洗茶一次即可；但是洗茶之后最好能停一會(huì)，潤(rùn)茶20～30秒之后再開(kāi)始沖泡。
沖泡次數(shù)
普洱茶比一般茶葉耐泡，一般可以連續(xù)沖泡10～20次以上，直到湯味很淡為止。
普洱茶一般用95~100℃的沸水沖泡，高溫有利于發(fā)散香味，有利于茶味的快速浸出；煮純水或山泉水時(shí)不宜過(guò)度沸騰，避免水中的氧氣過(guò)少，影響茶葉的活性。
我們需要通過(guò)細(xì)心觀察湯色，把握溶出物質(zhì)的多寡，控制沖泡時(shí)間越泡茶水濃度越淡，則沖泡時(shí)間也就可以越長(zhǎng)。