我們平時喝普洱茶的時候第一步是撬茶:用茶刀從各種普洱緊壓茶(餅、磚、沱等)撬下適量(5-10克)普洱茶;投茶:將撬下的茶葉投入內(nèi)杯中;準(zhǔn)備沖泡:將裝有茶葉的內(nèi)杯放入外杯中;那么怎么樣撬茶呢這是很多人想問的問題,下面就普洱茶打開方法做一詳細(xì)介紹。
普洱茶是使用云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。普洱茶的保鍵功效被越來越多的人熟知和認(rèn)可,在喝茶時如何打開普洱茶成了茶友的難題。只有合理的打開茶餅,才不會導(dǎo)致普洱茶過于碎,影響飲用效果。
首先要準(zhǔn)備以下工具、普洱刀。茶錐。如果沒有以上工具,建議用普通的墜子,過于鋒利容易傷到手?;蛘哂弥窈?。在購買緊壓普洱茶的時候建議和商家索要開茶餅工具。
錐子(普洱茶刀)很鋒利,注意不要傷到手。注意一邊施力一邊撬動。掌握好茶刀的握法,實行撬動原則,基本上沒有難開的茶。如何打開普洱茶有兩種方法,這兩種方法使用的工具不同:
一、使用茶錐撬沱茶
1. 把茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入。
2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝撬。
3. 也可沿沱茶外沿剝撬
4. 沱茶就可以慢慢撬散了
二、使用茶刀撬餅茶
1. 把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入。
2.稍用點(diǎn)力,把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些,這樣不會把茶餅撬的很散碎。
3.向上用力,把茶餅撬開剝落。
4.現(xiàn)在再用同樣的方法順著茶葉的間隙,一層一層的撬開
5.就這樣,餅茶就可以慢慢撬散了
以上就是對普洱茶打開方法介紹,希望對大家了解這一知識有所幫助。