美國(guó)科學(xué)家近日開(kāi)具了預(yù)防肺癌的“綠色處方“。據(jù)美國(guó)《洛杉磯時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道，多吃綠葉蔬菜和多喝綠茶有助于預(yù)防肺癌。這項(xiàng)研究刊登在了最新一期的《癌癥研究》上。
研究發(fā)現(xiàn)，如果人們多吃富含葉酸的綠葉蔬菜，或經(jīng)常補(bǔ)充復(fù)合維生素（含維生素a、c、k和葉酸、類(lèi)胡蘿卜素及葉黃素），其肺癌遺傳基因變異發(fā)生率將大大降低。同時(shí)，與每天至少喝1杯綠茶的煙民相比，每天不喝綠茶的吸煙者肺癌發(fā)病率增加了12.7倍?？茖W(xué)家指出，這是因?yàn)椴枞~（特別是綠茶）中所含的多種多酚物質(zhì)有抗癌作用。