現(xiàn)代生物科技檢測表明，普洱茶對人體健康有許多積極、正面的作用。
那么普洱茶是否能殺菌消毒呢？
健牙護齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗，發(fā)現(xiàn)普洱茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時效果最佳。
消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。
可見普洱茶確有奇效，那么為什么有很多人喝了很久的普洱茶，都沒有感覺到效果呢？
只有真正的普洱茶才能起到這個效果，假茶、劣質(zhì)茶、濕倉茶、回爐茶是不可能起到這個效果的，甚至?xí)m得其反，危害健康。
在廠家看來，廢舊茶渣已經(jīng)失去了利用價值，于是便賣給某些個體老板，然而，經(jīng)過露天晾曬后，廢舊茶渣流到臨沂等地不法商販?zhǔn)种?，經(jīng)過特殊工序加工成廉價茶，再賣到一些賓館餐館中，最終進了市民的口中。本報連續(xù)多日的追蹤報道引起了一些茶商的注意 ，記者從這些茶商口中得知，在國內(nèi)，廢舊茶渣市場很大，多年來，這些廢茶以不同的形式，得到了充分利用，除不法商販的翻新茶生意，也有一些正規(guī)廠家，如茶枕生產(chǎn)商、花卉肥料生產(chǎn)商等，通過正規(guī)的渠道，將這些廢舊茶渣再利用……
記者經(jīng)過與一些茶商的交流得知，飲料廠家茶葉需求量比較大，剩下的廢舊茶渣也相當(dāng)大。而翻新茶并不是不法商販獲利的唯一手段，還有不法商販用來泡海參、加工茶葉蛋等。
加工茶葉蛋：一部分廢舊茶渣流到一些個體小商販?zhǔn)种校蔀榧庸げ枞~蛋的原料。記者在臨沂暗訪時，一些回收茶渣的商販告訴記者，市面上大多數(shù)的個體茶葉蛋小販，用的茶葉都是些廉價茶，而這些廉價茶基本上都是用廢舊茶渣添加了一些新茶加工而成的，價格十分低，有的甚至比廉價茶的價格還要低不少錢。
泡海參：青島一位做海參生意的老板在采訪中告訴記者，在他們業(yè)內(nèi)，有一些人用茶葉渣來發(fā)海參，發(fā)過的海參，個頭會變大，顏色也更加吸引人。而據(jù)記者了解，市工商局四方分局就曾查處過一起利用茶葉發(fā)海參的案例。