升級(jí)款休閑千頁(yè)豆腐切絲機(jī)核心技術(shù)【點(diǎn)開(kāi)公司展臺(tái)了解更多劉楠】千葉香絲豆腐用到的千頁(yè)豆腐切絲機(jī)什么樣。切菜絲機(jī)什么樣,切肉絲機(jī)什么樣,三者之間明顯的區(qū)別在那,針對(duì)于菜、肉來(lái)說(shuō),拉力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于豆腐,而且韌性芹菜,菠菜,有菜絲,肉有肉勁度,都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于千葉豆腐的勁道和拉力的,如何選擇適合千頁(yè)豆腐切絲機(jī)的設(shè)備。
千葉香絲鹵味針對(duì)于口感,外觀(guān)來(lái)說(shuō),專(zhuān)業(yè)的切絲機(jī)又細(xì)又長(zhǎng)而且大小,長(zhǎng)短,粗細(xì)一致,在鹵味夾層鍋煮鍋中,鹵味入味一致,而且口感一致。更為關(guān)鍵的是外觀(guān)美觀(guān)。在鹵味過(guò)程中,拌料過(guò)程中,入味過(guò)程中,千頁(yè)豆腐切絲機(jī)起到了關(guān)鍵性的作用。
專(zhuān)業(yè)千頁(yè)豆腐的選取,核心技術(shù)的應(yīng)用具體表現(xiàn)在:刀、軸。機(jī)身運(yùn)轉(zhuǎn)三線(xiàn)合一,刀片每一片刀的定位,每一片刀的旋轉(zhuǎn),每一片刀的工作軌道,都有一個(gè)嚴(yán)格要求。專(zhuān)業(yè)千頁(yè)豆腐春秋機(jī)械13年廠(chǎng)家,我們公司生產(chǎn)經(jīng)理馬總說(shuō):“買(mǎi)這個(gè)機(jī)器就是買(mǎi)這個(gè)技術(shù)。只要技術(shù)站住腳了,怎么也好用”。為什么這樣說(shuō)呢,刀就這么重要,其實(shí)說(shuō)明白了,這個(gè)設(shè)備的核心技術(shù)就是這套刀的安裝,不管你用進(jìn)口刀,還是用國(guó)產(chǎn)刀,不管你外形怎么樣,關(guān)鍵就是這套刀的運(yùn)轉(zhuǎn),有的廠(chǎng)家出產(chǎn)的切絲機(jī)碎屑多,廢料多,大大增大的成本概率,這個(gè)怎么計(jì)算,如果確保切絲機(jī)一次成型,不斷不碎,并且應(yīng)用過(guò)程中鹵味口感一致,拌料均勻。并且在生產(chǎn)加工過(guò)程中,切絲不堵不塞,為什么有的客戶(hù)生產(chǎn)切絲機(jī)容易堵絲,卡絲,這是怎么個(gè)情況。刀,每一片的協(xié)調(diào)能力不在一條線(xiàn)上,到的發(fā)力,刀的旋轉(zhuǎn),軌道都是設(shè)定好的。只要技術(shù)到位,質(zhì)量杠杠的,放心用。
專(zhuān)業(yè)春秋千頁(yè)豆腐切絲機(jī)核心技術(shù)的掌控決定市場(chǎng)的選用,市場(chǎng)的選用決定本機(jī)器的成熟性,經(jīng)驗(yàn)性,同時(shí)更加改革千頁(yè)豆腐切絲機(jī)缺點(diǎn),讓千頁(yè)豆腐切絲機(jī)越來(lái)越好用,越來(lái)越耐用。春秋機(jī)械升級(jí)款千頁(yè)豆腐切絲機(jī)3mm。4mm現(xiàn)貨!!