果蔬打漿機(jī)適用于多種新鮮的果品和蔬菜打漿分離之用。果蔬在筒體內(nèi)隨打漿板旋轉(zhuǎn),邊擠壓,變刮磨把果蔬破碎,并可實(shí)現(xiàn)將果核、果籽、薄皮以及菜筋、番茄籽皮、辣椒籽分離等功能。
果蔬打漿機(jī)操作說明
一、使用前準(zhǔn)備:
1、將機(jī)器穩(wěn)定妥的安裝在基礎(chǔ)上,并擰緊底架腳螺絲;
2、打開筒體,清理雜物,清洗干凈,在清洗時(shí),水不要漏到電動(dòng)機(jī)上;
3、調(diào)整刮板與篩網(wǎng)內(nèi)壁間隙為~2mm;
4、調(diào)整刮板螺旋角;
5、用手轉(zhuǎn)動(dòng)主軸是否靈活,蓋上上筒體旋緊螺釘;
6、投料前,厚皮的果品要去皮。如:桔子、大核的果品要去核,如:水蜜桃,長蔬菜要切斷,大蒜菜要切斷,大辣椒要剖開,并且均要新鮮的。
7、要加工的果蔬均要清洗干凈。
8、接通電源。啟動(dòng)電機(jī),將打漿機(jī)進(jìn)行試運(yùn)行,檢查主軸螺旋方向是否正確,聲音是否正常等等。
二、操作步驟:
1、接通電源,開動(dòng)電機(jī);
2、投料要適當(dāng)、均勻,不要加料過多,影響出漿汁率;
3、投料時(shí),不準(zhǔn)把硬物、臟物投入筒內(nèi);
4、經(jīng)常觀察出口出渣地方的果核、果皮、囊衣、果籽以及蔬菜等是否清爽,如出汁有不干凈,可把打漿板螺旋角調(diào)節(jié)小。這樣可延長果蔬在筒內(nèi)刮磨時(shí)間;
5、使用完畢。切斷電源,打開上蓋,取下漏斗,將機(jī)器清洗干凈。
果蔬打漿機(jī)可將果品,如:桔肉、葡萄、彌猴桃、桑果、楊梅、水蜜桃(去核)等,達(dá)成果醬汁,把果核、果籽、薄皮分離出來,也能將青菜(切斷)番茄、辣椒、芹菜(切斷)等達(dá)成蔬漿汁,把蔬菜筋分離出來,是制果醬、果汁、蔬菜汁的理想機(jī)器,為食品加工企業(yè)重要設(shè)備。