雙室真空包裝機主要以塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋為包裝材料，可對液體、固體、粉狀物體的食品行業(yè)的休閑食品、肉制品、海產(chǎn)品、果蔬、醬菜、冷卻肉、果脯、雜糧、豆制品、醫(yī)藥產(chǎn)品、電子元件等進行真空包裝。經(jīng)過真空包裝的物品可以有效隔氧、防潮，有效地延長保質(zhì)期、保鮮期，便于貯存和運輸。
雙室真空包裝機是由兩個工作室相互交替工作，一個真空室抽真空的時候可以在另一個真空室擺放產(chǎn)品，不僅節(jié)約時間且提高工作效率，是單室真空包裝機的2倍，相應(yīng)的價格也要高于單室真空包裝機。特別適用于對真空度要求比較高的產(chǎn)品使用，例如：牛羊肉、燒雞、烤鴨等肉制品以及各類雜糧、豆干、花生米、海產(chǎn)品等各類休閑食品的真空包裝。