我一直自稱(chēng)是一個(gè)愛(ài)茶的人，幾天前經(jīng)出版社的賴(lài)編輯介紹，在線(xiàn)聽(tīng)了浙江大學(xué)王岳飛教授關(guān)于茶的直播課講座，覺(jué)得非常受益，學(xué)習(xí)到很多。作為浙大茶學(xué)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)家，王教授在講到茶的成分和作用時(shí)，特別強(qiáng)調(diào)說(shuō)我們講茶時(shí)不要夸大茶的營(yíng)養(yǎng)成分，說(shuō)茶給了你多少多少營(yíng)養(yǎng)，而是要強(qiáng)調(diào)茶的功效和對(duì)身體的調(diào)節(jié)，對(duì)此我深以為然，既因找到了喝茶的理由和權(quán)威支持愈發(fā)理直氣壯，同時(shí)也對(duì)王教授的專(zhuān)業(yè)和實(shí)事求是肅然起敬。
作為一個(gè)現(xiàn)代人，我喝過(guò)咖啡，喝過(guò)酒，喝過(guò)各種飲料，也喝過(guò)茶，但是最終選擇了茶來(lái)陪伴自己的人生之旅，因?yàn)樵谖铱磥?lái)，幾乎所有的飲料都在給身體做加法，給你酒精的暢快，給你糖的甜蜜，給你牛奶的香醇……而茶，卻是在做減法，給你饑餓和消瘦，幫你清除掉體內(nèi)的油脂、毒素和垃圾。
如今社會(huì)文明，經(jīng)濟(jì)繁榮，人們?cè)缫堰h(yuǎn)離了凍餓之患，然而卻時(shí)常有飽暖之災(zāi)。此時(shí)就更需要茶這樣一位輔助人們的良友、益友和醫(yī)友。有茶這個(gè)朋友在我們身邊，在日常飲食起居的生活中，時(shí)時(shí)化解時(shí)時(shí)幫助，真是受益良多，有百利而無(wú)一害。
熟悉我的同事都知道，我辦公室柜子里有各種茶，雖然常喝的是老白茶和熟普，但是茉莉花茶和綠茶紅茶也都必備，因?yàn)槲視?huì)根據(jù)不同的訪(fǎng)者為他們泡不同的茶，喝茶也是因人而異的。昨天還有同事過(guò)來(lái)跟我聊起喝茶的事，問(wèn)喝什么茶好，我的建議是都嘗試一下，然后根據(jù)自己的體感而定。對(duì)，你沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)，我說(shuō)的是體感，而不是口感，因?yàn)樯眢w是最了解你自己的，而你也要學(xué)著通過(guò)喝茶來(lái)感受身體的變化，多聽(tīng)聽(tīng)身體的意見(jiàn)，這也是為什么喝茶久了的人會(huì)有變化，此中奧妙唯有親身體會(huì)，方能明白。
我常常和身邊的朋友說(shuō)會(huì)喝茶的人是有福氣的，早一天喝茶，早一天受益，全家喝茶，全家受益，茶的世界里品類(lèi)豐富，博大精深，總有一款能適合你，幫到你，此言不虛，不信你也試試。
任他風(fēng)雨雷電，我有仙草護(hù)體，此刻申時(shí)，正宜煮水，遙敬天地人間一杯清茶。