金華市錦林佛手開發(fā)有限公司通過不斷試驗(yàn)探索,成功開發(fā)出一套十分簡(jiǎn)便、經(jīng)濟(jì),而又達(dá)到綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的的無土栽培管理技術(shù),公司稱它為“有機(jī)生態(tài)型無土栽培技術(shù)”。該技術(shù)大大降低了金佛手盆景的生產(chǎn)成本,提高了產(chǎn)品商品化程度,降低了勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了單位面積產(chǎn)值,是目前金佛手無土栽培最為理想的栽培模式。“有機(jī)生態(tài)型無土栽培”是指使用基質(zhì)而不用天然土壤,且不用營(yíng)養(yǎng)液澆灌的一種無土栽培技術(shù),只需澆灌清水,后期追加些化肥,便能獲得較好的產(chǎn)量。由于營(yíng)養(yǎng)液無土栽培需要較高的栽培技術(shù)和較大的經(jīng)濟(jì)投資,因此難以在普通農(nóng)戶中大面積推廣;而有機(jī)生態(tài)型無土栽培與營(yíng)養(yǎng)液無土栽培相比,具有操作簡(jiǎn)單、節(jié)能、省工、環(huán)保等優(yōu)勢(shì),可以在廣大農(nóng)村大面積推廣。
1.操作簡(jiǎn)單
傳統(tǒng)無土栽培,需要各種營(yíng)養(yǎng)元素配成的營(yíng)養(yǎng)液供植物吸收利用,且技術(shù)要求嚴(yán)格。而有機(jī)生態(tài)型無土栽培是用有機(jī)質(zhì)為主要成分供植物吸收利用,不僅營(yíng)養(yǎng)元素齊全,而且其中的微量元素完全可以滿足供應(yīng)。因此,在施肥時(shí)應(yīng)主要考慮氮、磷、鉀三大元素的供給及平衡,無需嚴(yán)格考慮各種元素在施肥時(shí)的配制比例。例如追施尿素只需懂得傳統(tǒng)的追肥技術(shù)即可,也不用進(jìn)行深翻土地這種傳統(tǒng)的工作。
2.用有機(jī)固態(tài)肥代替一般的營(yíng)養(yǎng)液
傳統(tǒng)無土栽培是以各種無機(jī)化肥配制成的一定濃度的營(yíng)養(yǎng)液,供植物吸收利用以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要。“有機(jī)生態(tài)型無土栽培”是以各種有機(jī)肥和無機(jī)肥的固態(tài)形式直接混于基質(zhì)中,供應(yīng)栽培作物所需的營(yíng)養(yǎng),如果在作物生育過程中營(yíng)養(yǎng)不足,可分次將肥料追施于基質(zhì)的表面。
3.用工少,對(duì)員工素質(zhì)要求低
有機(jī)生態(tài)型無土栽培的操作過程同一般溫室栽培很相似,并且應(yīng)用滴灌系統(tǒng),只需澆清水,追肥很少,管理較簡(jiǎn)單,一般的人員就可完成。但營(yíng)養(yǎng)液無土栽培需要定期配制營(yíng)養(yǎng)液,所用元素和使用濃度要求十分嚴(yán)格,需要有一定文化水平的人才能完成,且營(yíng)養(yǎng)液使用周期較短,每用一次都要進(jìn)行消毒,而且因每天需要供液,所以不能斷電。
4.節(jié)能、節(jié)肥,并可大幅度減少設(shè)施投資
“有機(jī)生態(tài)型無土栽培”的澆水同一般滴灌栽培一樣,而且由于基質(zhì)中有大量的有機(jī)肥,故追肥次數(shù)和數(shù)量很少,所用的肥料也是常見的復(fù)合肥和磷酸二氫鉀等。而且“有機(jī)生態(tài)型無土栽培”不需要營(yíng)養(yǎng)液栽培所用的循環(huán)泵、定時(shí)器、配制設(shè)備、各種大量和微量元素、測(cè)試設(shè)備等。大大減少了初期的生產(chǎn)投資,很適合于一般的日光溫室栽培。
5.無環(huán)境污染,產(chǎn)品可達(dá)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)
在營(yíng)養(yǎng)液無土栽培中不使用的廢液要排到室外,即使用于大田追肥,長(zhǎng)期用后也會(huì)因含有大量的硝酸鹽而對(duì)環(huán)境造成污染。而有機(jī)生態(tài)型無土栽培因使用化肥的數(shù)量較少,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。由于大量使用經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥,化肥也不用硝態(tài)氮肥,產(chǎn)品中硝酸鹽的含量極低,使產(chǎn)品達(dá)到了a級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。如果不使用化肥,還可以達(dá)到aa級(jí)綠色食品標(biāo)準(zhǔn)。
6.易于推廣
雖然營(yíng)養(yǎng)液無土栽培代表了科技發(fā)展的水平,但其高昂的造價(jià)和費(fèi)用,以及較高的用工素質(zhì)不是普通種植戶都能達(dá)到的,并且還存在不能徹底消毒的問題。而“有機(jī)生態(tài)型無土栽培”就不存在這方面的問題,它具有投資少,操作簡(jiǎn)單,優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),把有機(jī)農(nóng)業(yè)與無土栽培相結(jié)合的優(yōu)點(diǎn),一般農(nóng)戶都可進(jìn)行生產(chǎn),比較適合我國(guó)的國(guó)情,而且可以大規(guī)模生產(chǎn),因而有著廣闊的發(fā)展前途。隨著人民生活水平的日益提高,對(duì)無公害無殘留的綠色食品的需求必然增加,加上市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律的調(diào)節(jié)作用,綠色食品必將成為時(shí)代潮流。