食蟲植物澆水的次數(shù)主要和環(huán)境的密閉情況、溫度、盆的大小、植株的大小、供水方式等因素有關(guān)，定時(shí)澆水并不適合植物的生長，我們應(yīng)根據(jù)植物的需要進(jìn)行供水，“定時(shí)檢查按需供水”更合理。食蟲植物有喜濕、喜干之分，大多數(shù)豬籠草盆土需偏干一些，要疏松透氣，不能積水;捕蠅草、多數(shù)種群的茅膏菜、貍藻等喜濕，盆土應(yīng)較潮濕，也可將盆泡在淺水盤中;瓶子草等要求不高，干濕都可。
盆土的濕度情況一般用目測(cè)即可，盆土潮濕時(shí)，顏色深灰，非常濕或者積水時(shí)還會(huì)有點(diǎn)點(diǎn)的白色水光;盆土較干時(shí)，顏色灰暗無光澤，盆土干透時(shí)顏色灰白。
當(dāng)盆土偏干時(shí)，我們須進(jìn)行澆水，澆水的方法有噴淋、澆灌、浸水3種。
噴淋，即用噴壺等噴濕葉面和盆土，適合做每周植物葉面清潔、豬籠草葉插繁殖時(shí)供水等，也可對(duì)大多數(shù)食蟲植物進(jìn)行日常供水(茅膏菜、捕蟲堇等有粘液的食蟲植物除外，頻繁的噴淋會(huì)將粘液沖走，使分泌粘液的腺體衰亡，“露珠”難以形成。)
澆灌，即用水壺澆水，適合豬籠草、瓶子草等大型食蟲植物。
浸水，即把水到在盆下面的盆墊中，靠虹吸作用使盆土保持濕潤。這是一種最方便的澆水方式，一次澆水可維持較長的時(shí)間，特別適合喜濕的食蟲植物，也是最適合茅膏菜、捕蟲堇等有粘液的食蟲植物。也可通過調(diào)整盆土的配方，多放粗顆粒排水透氣的基質(zhì)，用于喜干的食蟲植物。