目的：探討茶多酚（tea polyphenols，tp）對氧化型低密度脂蛋白（oxidized low density lipoprotein，ox—ldl）誘導(dǎo)人臍靜脈內(nèi)皮細(xì)胞human umbilical vein endo山elial cell，huvec）凋亡的抑制作用及其機制。方法：實驗分為四組：tp（25μg/ml）組、ox—ldl（200μg/ml）＋tp（25μg/ml）組、ox—ldl（200μg/ml）組、對照組（等體積溶劑）。采用四唑鹽（mtt）比色法測定細(xì)胞活性、吖啶橙熒光染色觀察細(xì)胞凋亡的形態(tài)學(xué)變化，western blotting分析bcl-2、bax和caspase-3蛋白的表達(dá)。結(jié)果：ox—ldl可明顯抑制huvec細(xì)胞增殖，tp與ox—ldl共同加入后，細(xì)胞增殖率明顯上升，與ox—ldl組相比差異顯著（p〈0．05）。ox—ldl可誘導(dǎo)細(xì)胞發(fā)生凋亡，而tp能減弱其作用。western blotting。結(jié)果：ox—ldl下調(diào)huvec細(xì)胞bcl-2表達(dá)、上調(diào)bax和caspase-3表達(dá)，tp與ox—ldl共同加入后，bcl-2表達(dá)升高，bax和caspase-3表達(dá)下降。結(jié)論：茶多酚對ox—ldl誘導(dǎo)的huvec凋亡具有抑制作用，且與上調(diào)bcl-2蛋白和下調(diào)bax和caspase-3蛋白表達(dá)有關(guān)。完成機構(gòu)：山東大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所,濟南 250012