茶藝與茶道精神,是中國茶文化的核心。我們這里所說的‘藝’,是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù);我們這里所說的‘道’,是指藝茶過程中所貫徹的精神。
一、茶道的基本精神:和、靜、怡、真。
二、茶藝概述:茶藝展演為茶道精神的延伸,將茶道的思想,表現(xiàn)形式在茶席中。
三、茶葉分類:白茶、綠茶、烏龍茶、紅茶、黃茶、黑茶、普洱茶。
四、茶葉儲藏基礎(chǔ)知識:實(shí)用的儲存方法及藏茶的基本要求。
五、器皿組合:程序及茶具陶瓷解說明。
六、茶席整體規(guī)則:素樸、調(diào)和色、對比色、茶人美學(xué)涵養(yǎng)。
七、泡茶動作以及正確指法:心手合一茶湯沖泡時(shí)間,置茶量,濃度以及穩(wěn)定度。
八、養(yǎng)生保健茶:依照各節(jié)氣舒緩調(diào)節(jié)身體,茶葉中的微量元素。
九、侍茶禮儀:名茶書推薦及茶藝影片欣賞。
十、茶人雅興:雅集、茶席與古琴音樂賞析。
《鳴盛號》班章王8號極品,采用班章茶區(qū)原料,海拔在1600以上,生態(tài)優(yōu)美,葉底肥厚,茶湯金黃,茶水濃強(qiáng),回甘生津,有茶韻,適合收藏送禮。