茶席,在于以小見大,讓美感在狹窄的空間里延伸,營造出深遠(yuǎn)的意境。
喝茶之時(shí),從器物的搭配、顏色的運(yùn)用上,茶席能給人帶來親切感,這讓喝茶不單單是為了解渴提神,滿足生理上的需求,更能夠滿足精神上的需求。
茶席的布置,并非為了美而美,而是為了更好地去品茗。
每個(gè)人的理解和感悟的不同,一百個(gè)人就有一百種不同的茶席風(fēng)格。
窄窄的茶席之上,人與茶、花與器相輔相成。
千利休有一次沒有按照慣例在茶席上插花,朋友問其原因。
原來千利休事先得知,這位朋友剛踏青歸來,已見到開滿山野的自然之花,如果再在茶席上插花的話,就會(huì)破壞朋友欣賞完山花爛漫的心情。
雖然茶席上沒有插花,卻綻放了一朵更美的心靈之花。
本來,品茶就是個(gè)人或一小伙人的私密事,從茶室空間的設(shè)計(jì)到茶席的搭配與選擇,都充分強(qiáng)調(diào)私人喜好。
但正如佛語所說:一花一世界,一葉一菩提。能讀懂茶席,也是一件美好的事。
布茶席還不就是為了更舒心地喝茶。喝茶之事本就簡單,無非是葉與水的交融,只是居于不同層面的人對(duì)此生出了不同的看法。有人只為了喝茶,亦有人為了品茶,還有人為了養(yǎng)心。而在喝茶的方式上也有所不同,有人略顯隨意,也有人頗為講究,但即使如此,茶依舊是人們心中的雅事之選。在一方茶席中,多以茶器為點(diǎn)睛之筆。“工欲善其事,必先利其器”,這雖指一般勞動(dòng)工作,但也說明了器具的重要性。茶席設(shè)計(jì)作為精神藝術(shù)活動(dòng),其中器具頗為講究,需兼具實(shí)用與美感,早于《茶經(jīng)》中, 陸羽便精心設(shè)計(jì)了適于烹茶、品飲的二十四器?,F(xiàn)代茶席中茶道六君子的選擇也在一定程度上勾畫出了喝茶人的性格與品性。
“飲茶以客少為貴,眾則喧,喧則雅趣乏矣。獨(dú)啜曰幽,二客曰勝,三四曰趣,五六曰泛,七八曰施。”細(xì)想,古人便已有了深刻的意識(shí),不以聚茶人數(shù)判定雅俗之分。這也成就了現(xiàn)今大家常可以見到的“迷你茶席”,它不是為了迎接客人而備,只是獨(dú)自一人時(shí)為自己設(shè)一方茶席,一人,一席,一壺,一杯,講究之人再來三兩花枝,尋求內(nèi)心的寧靜,選擇在快節(jié)奏的今日享受少有的愜意時(shí)光。
通常在茶席設(shè)計(jì)中,一般要先定下主題,它可以使枯燥的陶瓷生出情感,讓茶席擁有溫度,使天地開闊起來。作為帶有個(gè)性化藝術(shù)創(chuàng)作的茶席作品,茶品、器物的選擇固然重要,但也應(yīng)該考慮環(huán)境、時(shí)間及賓客喜好等因素。在同一主題中,每位設(shè)計(jì)茶席之人結(jié)合實(shí)際情況發(fā)揮想象,每個(gè)人的作品都將是獨(dú)一無二的。畢竟每一位茶席設(shè)計(jì)者都是集平面設(shè)計(jì)、品茶賞器、插花焚香的隱形高手。
茶席設(shè)計(jì)中,學(xué)會(huì)“用物”至關(guān)重要,這并非簡單的疊加,是經(jīng)過審美、考究之后的選擇與巧用。其實(shí)一塊埋沒多年的朽木、遺棄林間的干枝,或是毫不起眼的碎瓷片,如能巧用都將是茶席間一道亮麗的風(fēng)景線。但要記住茶席設(shè)計(jì)中至關(guān)重要的一點(diǎn)——和諧,這里不僅是指茶具的搭配組合以及茶臺(tái)環(huán)境的風(fēng)格統(tǒng)一,還要求泡茶之人的狀態(tài)與整個(gè)茶席和諧、不突兀,其實(shí)選擇什么組件進(jìn)行搭配并非最重要的,而是向人們展現(xiàn)出平衡融洽之美。一方茶席,幾盞茶器,幾分茶色,香飄于外,秀蘊(yùn)于內(nèi)。