第一部分：八棱海棠品種資料：
八棱海棠又名懷來海棠、海紅，屬薔薇科，仁果亞科，蘋果屬，西府海棠種，是我國(guó)栽培歷史悠久的果中珍品。目前，懷來縣小南辛堡鄉(xiāng)是我國(guó)集中栽植海棠的最大區(qū)域。海棠年產(chǎn)量1500萬公斤，占全國(guó)年產(chǎn)量的60%，其中八棱海棠最負(fù)盛名，為懷來縣所獨(dú)有，年產(chǎn)量1000萬公斤。
八棱海棠一年可采收兩次，上色前既可達(dá)到食用成熟度，可采收“白海棠”；充分成熟后，色澤鮮紅奪目，紅里透紫，果形美觀，個(gè)大皮薄汁多，果肉品質(zhì)上佳，可采收第二次。鮮食酸甜可口，切片曬干后，即可直接食用，亦可加蔗糖等輔料，做成休閑食品，夏季泡水飲用，不僅具有濃郁的海棠味，而且可以清熱、瀉火、健脾、開胃，是兒童和中老年人十分喜愛的飲品。海棠除鮮食、切片加工成海棠干外，還可以加工成海棠汁、飲料、海棠脯、罐頭，也是京、津地區(qū)制作冰糖葫蘆的主要原料。
第二部分：八棱海棠繁育技術(shù)要點(diǎn)：
海棠以嫁接和分株方法繁殖，亦可用播種、壓條及根插等方法繁殖。
① 嫁接：砧木一般用實(shí)生苗，枝接、芽接均可。枝接于春季發(fā)芽前進(jìn)行，可用切接、劈接。接穗選取發(fā)育充實(shí)的1年生枝，取其中段（有兩個(gè)以上飽滿的芽），接后壅上細(xì)土蓋沒接穗。芽接在秋季7~9月進(jìn)行，多用“t”字形接法，接后10天左右，凡芽新鮮，葉柄一觸即落者即為接活，數(shù)日后即可割斷其扎縛。
② 分株：多于早春未萌芽前或秋冬落葉后進(jìn)行，挖取從根際萌生的蘗條，分切成若干單株，或?qū)?~3條帶根的萌條為一簇，進(jìn)行移栽。分株時(shí)要注意保留蘗條的須根，以確保栽后成活。分栽后要及時(shí)澆透一次水，注意保墑，必要時(shí)還要遮蔭。
③ 壓條和根插：均在春季進(jìn)行。小苗可攀枝著地，壓入土中，大苗用高壓法，壓泥處均用利刀割傷，保持土壤濕潤(rùn)，待發(fā)根后割離母株分栽。根插法主要在移栽挖苗時(shí)進(jìn)行，剪取較粗的主根，剪成10~15厘米為1段，淺埋土中，上面蓋草保濕，成活容易。
第三部分：八棱海棠養(yǎng)護(hù)管理：
八棱海棠樹在4月份開花，剛出的花骨朵呈紅色，慢慢地開展由紅色變粉紅色，漸漸的再由粉紅色變?yōu)榉郯咨?，花瓣中裹著金黃色的花蕊，海棠花開得最艷最展的時(shí)候則變?yōu)榘桌锿钢G色的花朵。開花期間整個(gè)樹上花朵密密層層，和樹葉擠在一起不留一點(diǎn)兒縫隙，散發(fā)著濃甜的香氣，距離海棠樹100米處就可聞到濃厚的花香味，讓人心曠神怡！
小時(shí)候每到公園里和大人一起散步，總是喜歡和伙伴們?cè)诤Ｌ臉湎峦嫠?，長(zhǎng)大后每每走在有海棠樹的街道上還是對(duì)海棠樹充滿喜愛，直到自己成為了一名海棠樹的經(jīng)營(yíng)者才感覺到漂亮的海棠樹要呈現(xiàn)在人們面前，那是用種樹人的辛勤汗水換來的。下面介紹一下八棱海棠的栽培技術(shù)和病蟲害的管理。
海棠的常見病害為梨檜銹痛，也叫梨錦痛。這種病要經(jīng)兩個(gè)寄主侵染。第一寄主為柏類植物，如檜柏、龍柏、鹿角柏等；第二寄主為貼梗海棠、垂絲海棠、山褚等。
病菌侵入檜柏等后，第一年會(huì)在葉腋或小枝上產(chǎn)生淡黃色斑點(diǎn)，然后腫大起來。至第二年2、3月間，即會(huì)產(chǎn)生咖啡色米粒狀物，突破表皮，即為冬孢子角。冬孢子角單生或聚生，使植株枝條膨大起來。
貼梗海棠作為第二寄主染上冬孢子角后，葉片正面在4-5月上旬會(huì)出現(xiàn)黃綠色的小斑點(diǎn)，再擴(kuò)大成圓形黃病斑。病斑上早期會(huì)出現(xiàn)數(shù)個(gè)小黃點(diǎn)，后期變?yōu)楹谏?，使葉背相應(yīng)處逐漸增厚，產(chǎn)生一些灰白色毛狀物，8-9月變成黃褐色粉末狀物。嚴(yán)重時(shí)，病葉滿株，葉片畸形，表面凹凸不平，導(dǎo)致葉片早枯早落，甚至使植株死亡。貼梗海棠管理較簡(jiǎn)單，因其開花以短枝為主，故春季萌發(fā)前需將長(zhǎng)枝適當(dāng)短截，整剪成半球形，以刺激多萌發(fā)新梢。夏季生長(zhǎng)期間，對(duì)生長(zhǎng)枝還要進(jìn)行摘心。
栽培管理過程中要注意旱季澆水，伏天最好施一次腐熟有機(jī)肥，或適量復(fù)合肥料（n、p、k元素）。盆栽催花，可在9月至10月間掘取合適植株上盆，先放在陰涼通處養(yǎng)護(hù)一段時(shí)間，待入冬后移入15℃至20℃溫室，經(jīng)常在枝上噴水，約25天后即可開花，可用作元旦、春節(jié)觀賞。
防治方法：①貼梗海棠附近不種植柏類植物等第一寄主。②發(fā)病期，用20％萎銹靈乳油400倍液噴灑?；蛴?0％退茵特可濕性粉劑800倍液，半月噴灑一次。天氣干旱時(shí)不噴或少噴。⑥當(dāng)3月中、下旬冬飽子角將要膨大時(shí)，用0.3%五氯酚鈉稀釋液加石硫合劑配成波美1度的混合液，半月噴灑2-3次進(jìn)行防治。
第四部分：八棱海棠病蟲害防治：
主要防治蚜蟲、紅蜘蛛。和蘋果樹一樣管理方式，但是比蘋果樹結(jié)實(shí)、抗病、易管理。
八棱海棠花：
它在4月份開花，剛出的花骨朵呈紅色，慢慢地開展由紅色變粉紅色，漸漸的再由粉紅色變?yōu)榉郯咨ò曛泄瘘S色的花蕊，海棠花開得最艷最展的時(shí)候則變?yōu)榘桌锿钢G色的花朵。開花期間整個(gè)樹上花朵密密層層，和樹葉擠在一起不留一點(diǎn)兒縫隙，散發(fā)著濃甜的香氣，距離海棠樹100米處就可聞到濃厚的花香味，讓人心曠神怡！
八棱海棠樹果實(shí)：
果實(shí)生育期120天左右。皮薄，單果重6到14克左右，果皮色澤“鮮紅奪目”，果肉黃白色品質(zhì)好，果香馥郁，鮮食酸甜香脆。如果作為觀賞風(fēng)景樹，果實(shí)沒有被栽掉，一直到冬季樹葉落光后還是滿樹的鮮紅海棠果，直到來年樹枝生葉開花時(shí)海棠果逐漸退掉。