澇濕期間,果樹根部較長(zhǎng)時(shí)間處于水浸狀況,由于通氣不良,致使其種種生理作用發(fā)生變化,造成爛根,不僅影響果樹的正常生長(zhǎng),還會(huì)出現(xiàn)死樹現(xiàn)象。
根據(jù)國(guó)內(nèi)外長(zhǎng)期研究結(jié)果,各種果樹在土壤浸水時(shí),都在一定的浸水天數(shù)之后,葉片開始黃萎,新梢開始停止生長(zhǎng)。由浸水至新梢停止生長(zhǎng)的過程,在栽培的果樹中最長(zhǎng)的是葡萄,一般是14~20天;最短的是梨樹,一般是6~7天。此過程的長(zhǎng)短與根系耐水性強(qiáng)弱密切相關(guān),即根系耐水性強(qiáng)的果樹過程長(zhǎng),反之則過程短。
澇濕災(zāi)害除了土壤通氣差直接影響根系呼吸及其它生理機(jī)能以外,還因?yàn)橥寥乐挟a(chǎn)生的各種還原性物質(zhì)進(jìn)一步加速對(duì)果樹的危害。
澇濕時(shí)期由于連日陰雨,日照強(qiáng)度和日照時(shí)間顯著減少,也間接影響果樹的生長(zhǎng)發(fā)育。首先,光照不足時(shí)葉片凈同化量顯著下降。據(jù)實(shí)測(cè),陰雨天的凈同化量只有晴天的1/9~1/2。隨著凈同化量的降低,使果樹地上部分生長(zhǎng)受到抑制,長(zhǎng)芽減少,坐果率降低,以至果實(shí)生長(zhǎng)及品質(zhì)都受到顯著影響。如果光照強(qiáng)度低于晴天的50%時(shí),溫州蜜桔干物質(zhì)的重量只有晴天的46%。在土壤過濕和光照不足的綜合影響下,無論新梢生長(zhǎng)和果樹細(xì)胞的生長(zhǎng)都會(huì)受到很大影響。
我國(guó)南方低洼地果園在梅雨季節(jié),長(zhǎng)期陰雨少光照,地下水位上升,土壤澇濕。因此,在梅雨期長(zhǎng)、雨量大的年份,澇濕對(duì)果樹樹體和果實(shí)品質(zhì)都將產(chǎn)生顯著的影響。