（1）恩氏粘度
條件粘度是指采用不同的特定粘度計(jì)，所測(cè)得的以條件單位表示的粘度。恩氏粘度即恩格勒粘度是條件粘度的一種。它是指一定量的試樣，在規(guī)定溫度（如50°c，80°c，100°c）下，從恩氏粘度計(jì)留出200ml所需的時(shí)間（s）與同體積水在20°c從恩氏粘度計(jì)流出所需時(shí)間（s）（即恩氏粘度計(jì)的水值）的比值。以符號(hào)“e”表示。在溫度t°c時(shí)，恩氏粘度計(jì)以et表示，單位為“條件度”，用符號(hào)“°e”代表。條件粘度可以相對(duì)的衡量油品的流動(dòng)性，但它不具有任何物理意義，只是一個(gè)公稱(chēng)值。各種表示方法之間可以換算，換算條件是溫度必須相同。
（2）運(yùn)動(dòng)粘度和動(dòng)力粘度
某流體的動(dòng)力粘度與該流體在同一溫度和壓力下的密度之比，稱(chēng)為該流體的運(yùn)動(dòng)粘度。運(yùn)動(dòng)粘度v和動(dòng)力粘度η兩者的關(guān)系是v=η/ρ ,動(dòng)力粘度η的單位是g/cm.s;運(yùn)動(dòng)粘度v的單位是cm2/s，而實(shí)際生產(chǎn)中常用mm2/s作為油品質(zhì)量之比中的運(yùn)動(dòng)粘度v的單位。