早在清朝的時(shí)候,普洱茶作為貢品,每年都會(huì)向朝廷上繳貢茶6萬多斤,而云南的普洱茶經(jīng)過同各地貢茶相比較,其茶味與茶性都不同于小葉種茶,深得帝王家青睞。
并且,由于滿清朝廷皇親國戚為游牧出身,肉食為主,普洱茶助消化能力極強(qiáng),性溫味香,又有醫(yī)療保健作用,所以特別受到需要和喜愛。
于是云南普洱在清代名聲大振,社會(huì)咸聞。《宮女談往錄》也提到慈禧太后喜喝普洱茶:"老太后進(jìn)屋坐在條山坑的東邊。
敬茶的先進(jìn)上一盞普洱茶,圖它又暖以能解油膩"。1963年,故宮清理清宮貢茶獲兩噸多,其中有一些保存完好,最長時(shí)間達(dá)150年以上的普洱茶。
有團(tuán)茶、女兒茶、茶膏等品種,還有普洱茶精品“人頭茶”1個(gè),重約5斤,形狀完整,色澤鮮明。
清朝皇家飲用的貢茶沿用明制,規(guī)定“歲進(jìn)茶芽。順治初,系戶部職掌,七年,改屬禮部”,1650年“順治七年,禮部照會(huì)產(chǎn)茶各省布政司,每年‘谷雨’后十日起解,定限日期到部,延緩者參處”。
至遲起于雍正四年云貴總督鄂爾泰推行"改土歸流"時(shí)應(yīng)已歲貢。以后在道光初年,阮福《普洱茶記》中對貢茶記載得更清楚:“檢(閱)貢茶案冊,知每年進(jìn)貢之茶例于布政司庫銅息項(xiàng)下,動(dòng)支銀一千兩,由思茅廳領(lǐng)去轉(zhuǎn)發(fā)采辦,并置辦收茶錫瓶,緞匣、木箱等費(fèi)。
其茶在思茅本地收取鮮茶時(shí),須以三四斤鮮茶方能折成一斤干茶,每年備貢者,五斤重團(tuán)茶,三斤重團(tuán)茶,一斤重團(tuán)茶,四兩重團(tuán)茶,一兩五錢重團(tuán)茶;又瓶盛芽茶、蕊茶,匣盛茶膏,共八色,思茅同知(官名)領(lǐng)銀承辦”。