圖為:臨滄壩糯村寨周邊的藤條茶園
云南是中國(guó)西部的邊疆省份,位于北緯20°8′32′—29°15′8′,東經(jīng)97°31′39′—106°11′47′之間;東部與廣西壯族自治區(qū)及貴州省為鄰,北部與四川省相連,西北隅緊倚西藏自治區(qū),西部、西南同緬甸相連;南部與老撾、越南兩國(guó)毗鄰。全境東西最大橫距864.9km,南北最大縱距900km,平均海拔2000m左右,最高海拔6740m,最低海拔第76.4m;總面積394萬km2,占全國(guó)陸地總面積的4.1%,居全國(guó)第八位。
云南省屬青藏高原的南延部分。西部為橫斷山脈高山峽谷區(qū),山河相間,高黎貢山、怒山、云嶺等南北縱列,金沙江、元江、李仙江、瀾滄江、怒江等成帚狀排列;東部屬云谷貴高原,地形波狀起伏;南部為中、低山寬谷盆地區(qū)。省內(nèi)多山間盆地和斷層湖泊,以元江谷地和云嶺山脈南段的寬谷為界,分東西兩部。東部為起伏和緩的低山和渾圓丘陵,發(fā)育著各種類型的巖溶地形;西部高山深谷相間,相對(duì)高差較大,地勢(shì)險(xiǎn)峻;西南部地勢(shì)漸趨和緩,河谷開闊。全省山地約占84%,高原、丘陵約占10%,盆地、河谷約占6%。
云南為低緯度高原地區(qū)。由于北依廣袤的亞洲大陸,南連位于太平洋和印度洋的東南亞半島,使其常處于東南季風(fēng)和西南季風(fēng)控制之下;又因受西藏高原區(qū)的影響,加之全省地形地貌復(fù)雜,境內(nèi)高山深谷縱橫交錯(cuò),從而形成了獨(dú)特的立體氣候類型。云南的季風(fēng)氣候極明顯,主要為受南孟加拉高壓氣流影響形成的高原季風(fēng)氣候,冬季盛行干燥的大陸季風(fēng),夏季盛行濕潤(rùn)的海洋季風(fēng)。全省共有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶和高原氣候區(qū)7個(gè)氣候類型,大部分地區(qū)都有冬暖夏涼、四季如春的氣候特征。
全省年平均溫度由北向南逐漸增高,氣溫隨地勢(shì)高低呈垂直變化。南北溫差19℃左右,年溫差小、日溫差大的特點(diǎn)明顯。全省大部分地區(qū)年降水量在1000m以上,干濕季節(jié)分明,但在季節(jié)上和地區(qū)上分布極為不均。
由于地貌、氣候的復(fù)雜,造成了云南土壤類型的多樣性,全省土壤類型可劃分為十六個(gè)土類,占全國(guó)土類的四分之一。主要有黃壤、紅壤、紫色土和黑色石灰土,紅、黃壤占全省面積的25%,是省內(nèi)分布最廣、最重要的土地資源,是適宜茶樹生長(zhǎng)的主要土壤;與華南同緯度省份的紅壤相比,云南省的紅壤土層深厚,酸性不高,鹽基飽和度高,發(fā)展茶葉生產(chǎn)的潛力很大。云南得天獨(dú)厚的自然條件和人民的辛勤勞作,使云南成為世界上茶葉的主要原產(chǎn)地。
云南茶樹裁培歷史悠久,茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),茶樹資源十分豐富。云南省內(nèi)目前存野生種、過渡型、截培種古茶樹資源在中國(guó)和世界均具有唯一性。它們不僅是云南作為茶樹起源中心地帶的有力佐證,也是中國(guó)為茶樹馴化和栽培發(fā)祥地的有力佐證,是至今尚存的記錄茶樹演變的“活化石”。云南古茶樹中至今仍保留著的優(yōu)良、完好的茶樹基因,不僅是中國(guó)和世界茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中不可多得、不可或缺的重要種質(zhì)資源,也是世界茶業(yè)、茶文化研究和發(fā)展中極其珍貴的物質(zhì)遺產(chǎn)與文化遺產(chǎn)。這些古茶樹資源不僅是重要的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)資源,而且也是人類的共同財(cái)富,有著極為重要的科4學(xué)價(jià)值、研發(fā)價(jià)值、景觀價(jià)值、文化價(jià)值和產(chǎn)業(yè)提升價(jià)值。
但是,由于這些古茶樹分布的面積大、范圍廣,許多古茶樹又生長(zhǎng)于深山密林之中,交通不便,現(xiàn)場(chǎng)資料的采集比較困難,致使許多古茶樹資源的情況在很長(zhǎng)時(shí)間里都不是很清楚。盡管二十世紀(jì)八十年代以來,省、市有關(guān)部門多次組織人員進(jìn)行調(diào)查,但由于種種原因而未能形成相對(duì)完整、規(guī)范、系統(tǒng)的資料,給加強(qiáng)古茶樹資源的保護(hù)、研究、開發(fā)和利用等工作帶來了困難。
為了盡快查清云南省古茶樹資源的情況,云南省茶業(yè)協(xié)會(huì)決定組織專家組,開展一次全面、認(rèn)真、細(xì)致的調(diào)查工作。在云南省政府辦公廳、云南省財(cái)政廳、云南省農(nóng)業(yè)廳、云南省農(nóng)科院等單位的支持下,自2010年10月起至2014年5月,專家組分赴云南省古茶樹的主要分布區(qū)—西雙版納州、臨滄市、普洱市、保山市、德宏州、大理州、文文山州、紅河州、楚雄州等地開展了古茶樹資源的調(diào)查和建檔工作,在收集大量相關(guān)資料和開展大概量實(shí)地調(diào)查的基礎(chǔ)上,形成了一套比較全面、完整、系統(tǒng)、規(guī)范的古茶樹檔案資料。
從行政區(qū)域來看,云南的古茶樹資源分布于全省16個(gè)州市中的12個(gè)州市,主要分布于滇西茶區(qū)的臨滄市、德宏州、保山市、大理州和楚雄州,滇南茶區(qū)的普洱市、西雙版納州,滇東南茶區(qū)的紅河州、文山州;在昆明市、昭通市、曲靖市僅留存有極少量零星、分散的單株。
從分布面積來看,云南現(xiàn)存古茶樹資源總分布面積約為329.68萬畝,野生種古茶樹居群的分布面積約為265.75萬畝,栽培種古茶樹的分布面積約為63.93萬畝。其中,普洱市古茶樹資源的分布面積約為136.10萬畝,占全省古茶樹總分布面積的41.28%;臨滄市古茶樹資源的分布面積約為65.22萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的19.78%;紅河州古茶樹資源的分布面積約為51.60萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的15.65%;文山州古茶樹資源的分布面積約為31.51萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的9.56%;西雙版納州古茶樹資源的分布面積約為25.35萬畝,占全省古茶樹資源總分布面積的7.69%;保山市古茶樹資源的分布面積約為9.80萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的2.97%;德宏州古茶樹資源的分布面積約為8.58萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的2.60%;大理州古茶樹資源的分布面積約為0.82萬畝,占全省古茶樹資源分布總面積的0.25%;楚雄州古茶樹資源的分布面積約為0.69萬畝,占全省古茶樹資資源分布面積的0.21%。
從分布區(qū)域的地理環(huán)境來看,云南古茶樹資源的分布面積在海拔880m—2400m之間;野生種古茶樹大多分布于海拔1600m—2400m的森林中,有相當(dāng)多的數(shù)量處于自然保護(hù)區(qū)內(nèi),多呈居群狀分布。其中最具代表性的有雙江縣勐庫(kù)大雪山野生茶樹居群、鎮(zhèn)沅縣千家寨野生茶樹居群等;栽培種古茶樹主要分布于海拔1400m—1600m的山區(qū)或丘陵地帶,大多生長(zhǎng)于次森林或山地中,多數(shù)以單株散生或小居群的形態(tài)存在,呈塊狀分布。其中最具代表性的有西雙版納州勐臘縣境內(nèi)的“六大古茶山”,勐??h的“南糯古茶山”“賀開古茶山”,普洱市瀾滄縣的“景邁古茶山”、寧洱縣的“困鹿山古茶園”以及臨滄市云縣的“白鶯山古茶園”等。另外,調(diào)查中還發(fā)現(xiàn),古茶樹分布區(qū)域內(nèi)的當(dāng)?shù)鼐用?,都有在村寨附近保留和種植古茶樹的習(xí)慣。因此形成了不少生長(zhǎng)健壯的古茶樹,至今都是以單株的形式分布于村寨周圍、風(fēng)水林、路邊,或居民的庭院內(nèi),形成古茶樹與人居和諧共生景況。總的來說,云南省的古茶樹資源在區(qū)域分布上存在著很大的差異,現(xiàn)在尚存的古茶樹資源主要分布在經(jīng)濟(jì)較為落后,交通尚不發(fā)達(dá)的山區(qū)、半山區(qū)和原始森林內(nèi)。文字由錄入,內(nèi)容節(jié)選自黃炳生主編的《云南省古茶樹資源概況》一書。