關(guān)于到底是春茶好還是秋茶好，也是很多茶友關(guān)心的問(wèn)題，而這個(gè)問(wèn)題，似乎也是各執(zhí)一詞。其實(shí)對(duì)春茶，多無(wú)異議，普遍認(rèn)同內(nèi)質(zhì)豐富，品質(zhì)必好。而對(duì)于秋茶，則莫衷一是了。有說(shuō)秋茶寡淡的，有說(shuō)秋茶香氣持久的。如此，我們還是莫要定論，春茶秋茶都不少，春茶秋茶也都好，各有各自好的理由，帶著欣賞的目光去看待春茶秋茶，豈不更好?
春茶于秋茶對(duì)比哪個(gè)更好呢?小編個(gè)人認(rèn)為春茶比秋茶要來(lái)的好。春茶的總體的茶葉品質(zhì)也都優(yōu)勝于秋茶。春茶與秋茶都各自有各自的特點(diǎn)。春茶的所含有的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體的有益元素要比秋茶來(lái)的多。而秋茶的茶香要遠(yuǎn)高于春茶。俗話說(shuō)春水秋香：同一品種的茶葉，春茶會(huì)更加耐泡，而秋茶的香氣和韻味更足。
春茶好的原因
由于春茶的生長(zhǎng)期是最長(zhǎng)的，所以春茶茶葉中含有的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是最多的。這也是很多人說(shuō)春茶好的原因之一。春茶的采摘季節(jié)受到天氣的影響很大，春茶的好壞取決于當(dāng)時(shí)采摘時(shí)候天氣的惡劣。春茶對(duì)于存儲(chǔ)要求很高，所以春茶比起秋茶更加的容易變質(zhì)。這也是春茶不好原因。
秋茶好的原因
秋高氣爽，正是采收秋茶的最佳時(shí)期。相比春茶，秋茶的要求就沒(méi)有那么多，采摘也不會(huì)受到天氣的影響。好的秋茶制作也比春茶來(lái)的容易。秋天過(guò)后便是冬天，所以秋茶也不容易產(chǎn)生變質(zhì)。這也是很多人認(rèn)為秋茶好的原因。