大家有沒有發(fā)現(xiàn)，除非是在商場或者超市買的茶葉，一般我們到茶葉店或茶莊買茶，是看不到保質(zhì)期的。茶葉沒有保質(zhì)期嗎？還是“三無產(chǎn)品“?其實茶葉是有保質(zhì)期的。
烏龍茶
看具體條件，一般如果不密封放置，茶葉會有改變，我們稱”走水“，保存關(guān)鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。在12個內(nèi)茶葉品質(zhì)不會過分陳化;水分在6%以下，鐵聽全密封成"罐頭食品"一樣，3年內(nèi)也不會過度陳化;水分含量大于9%，很難在3個月內(nèi)不變質(zhì)。
白茶
越陳越好？當然是要在保存好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的說法。
綠茶
茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質(zhì)的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質(zhì)。
黑 茶
不同的茶保質(zhì)期不一樣，存放時間在茶葉種類里比較久，當然許多人陷入誤區(qū)，覺得越久越好。
普洱茶
分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質(zhì)期在5年左右，熟茶經(jīng)過特殊發(fā)酵越陳越香，茶葉保質(zhì)期在15年以上。
紅茶
一般紅茶的保質(zhì)期都比較短，是1年，次摘和秋摘的紅茶保質(zhì)期為1-2年錫蘭紅茶保質(zhì)期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質(zhì)期，一般是18個月，袋裝紅茶保質(zhì)期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。