歷史時(shí)期的湘茶生產(chǎn)及其發(fā)展探索
發(fā)布時(shí)間:2024-07-03
歷史時(shí)期的湘茶生產(chǎn)可以追溯到漢代甚至更為久遠(yuǎn)的時(shí)代,但發(fā)展于唐宋,興盛于鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)后的清末民國(guó)初期。這不僅有賴于湖南具有發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn)的自然生態(tài)環(huán)境,而且與湖南茶農(nóng)能根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)形勢(shì),適時(shí)調(diào)整茶類結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局,大力發(fā)展和制作優(yōu)質(zhì)名品名茶有關(guān)。為重振湘茶雄風(fēng),在我國(guó)已加入wto的當(dāng)代,應(yīng)繼承湘茶生產(chǎn)的好傳統(tǒng),精心規(guī)劃,科學(xué)布局,以實(shí)現(xiàn)茶葉的區(qū)域化種植,專業(yè)化生產(chǎn),一體化經(jīng)營(yíng),以最合理的茶類結(jié)構(gòu)、最優(yōu)的質(zhì)量和最合宜的價(jià)格搶占世界市場(chǎng)。完成機(jī)構(gòu):衡陽(yáng)師范學(xué)院資環(huán)旅游系,湖南衡陽(yáng)421008