天高云淡，秋風送爽，三兩好友小酌，涼風徐徐而至，古箏輕吟。
茶臺前，備具如下：隨手泡一把、150cc石瓢壺一只、公道杯一只、品飲杯一只、普洱生茶8克。
水需燒至沸騰，徐徐而下，注入空置石瓢壺內(nèi)外，曰：溫壺滌具；
將茶投入石瓢壺，注水，3秒后，茶葉翻滾至醒，出湯，此湯棄之不飲，曰：醒茶；
再次注水至蓋住茶葉，以飲茶濃淡為標準設(shè)置等待時間，清飲快速出湯，濃飲則時間稍長。少頃，茶水倒入公道杯，可觀其色，看其內(nèi)質(zhì)，再分配至各品飲杯，聞其香，品其味，曰：品茶；
如此可反復數(shù)次，依茶葉品質(zhì)和個人口味而定，少則六泡八泡，多則十幾二十泡，直到興盡。期間，可聊茶聊人聊世界，或發(fā)呆看書賞樂，曰：自在隨心飲；
飲茶，似有道而無道，重在隨意自然，松弛身心，若不備以上茶具，直接將茶葉投入茶杯，注入開水，也是大家風范，能品其味，能得其髓，曰：吃茶。
飲到境界，自有煩惱盡拋腋下生風之快意，人生得此享受，足矣，更何況，可一而再、再而三，反復得之？
普洱茶之樂，品，即至！