葡萄樹在冬季來臨前，需要修剪枯萎的藤蔓，以長(zhǎng)梢修剪為主，把藤蔓上的枝條修剪四分之一左右;還需要讓每個(gè)枝條上保留6到8個(gè)芽，讓葡萄樹的養(yǎng)分能夠更加的集中;母枝主要以短梢修剪為主，修剪的長(zhǎng)度大概在3厘米左右。
1、藤蔓修剪
在葡萄樹入冬前，根據(jù)不同的品種，需要修剪枯萎的藤蔓;比如偏北方的巨峰葡萄，它的株高一般在2米左右，修剪匍匐在藤架上的枝條，修剪以長(zhǎng)梢修剪為主，把藤蔓上的枝條修剪四分之一左右。
2、梳枝修剪
葡萄樹抗寒能力較弱，需要修剪枝條保持養(yǎng)分，那么;主要以中梢修剪為主，每個(gè)枝條上保留6到8個(gè)芽，并且疏剪枯萎的枝條，讓葡萄樹的養(yǎng)分能夠更加的集中。
3、根系修剪
如果發(fā)現(xiàn)植株生長(zhǎng)緩慢，并且枝條柔軟脆弱，需要在冬季來臨前，把葡萄樹挖出，把弱化的根系全部剪掉，只保留葡萄樹強(qiáng)健的根系;還需要把老化的土塊扔掉，重新?lián)Q上新的土壤。
4、母枝修剪每一株葡萄樹都有一根母枝，在過冬前需要對(duì)母枝進(jìn)行修剪，主要以短梢修剪為主，修剪的長(zhǎng)度大概在3厘米左右，把發(fā)黑的頂端剪去，在傷口處涂抹消毒水，也可在母枝上涂抹一層石灰水，有助于葡萄樹在冬季保溫。