gb 29953-2013 食品安全標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 δ-辛內(nèi)酯
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于由環(huán)戊酮和丙醛為原料制得的食品添加劑δ-辛內(nèi)酯。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
6-丙基四氫-2-吡喃酮
分子式
c8h14o2
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
142.20(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°c)1.452~1.458gb/t 14454.4
gb/t 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°c/25°c) 0.994~0.999gb/t 11540
gb/t 11540-2008 香料 相對密度的測定
京都電子kem 數(shù)字式折光儀ra-600
京都電子kem 數(shù)字式密度計(jì)da-640