目的 研究綠茶提取物對糖尿病大鼠糖耐量的影響及其機制。方法 給糖尿病大鼠口服蔗糖或淀粉和綠茶提取物后,觀察綠茶提取物對糖尿病大鼠糖耐量的影響,并用比色法測定綠茶提取物對α-葡萄糖苷酶(ec3.2.1.20)和α-淀粉酶(ec3.2.1.1)的抑制活性。結(jié)果 綠茶提取物可明顯改善蔗糖或淀粉負荷糖尿病大鼠的血糖水平。在糖尿病相關(guān)酶的抑制試驗中,綠茶提取物顯示有較強的α-葡萄糖苷酶抑制活性,其α-葡萄糖苷酶的半抑制濃度(ic50)值為0.13g/l;綠茶提取物對α-淀粉酶的抑制活性則較弱,濃度為1g/l時,其對α-淀粉酶的抑制率為21%。結(jié)論 綠茶提取物能夠降低糖尿病大鼠糖負荷血糖,可能由其對α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶的抑制作用所致。完成機構(gòu):[1]延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,吉林延吉133000 [2]延邊大學(xué)醫(yī)學(xué)院,吉林延吉133000