枇杷喜溫暖濕潤(rùn)氣候，秋冬開(kāi)花，春末夏初果實(shí)成熟。去年秋季以來(lái)，廣東各地干旱少雨，果農(nóng)們應(yīng)該積極給枇杷淋水、施肥，尤其是成年樹(shù)應(yīng)該及時(shí)施春梢肥，爭(zhēng)取今年獲得豐收。
一、幼樹(shù)施肥(1－3年)
枇杷幼樹(shù)施肥應(yīng)采用薄施勤施的原則。栽植成活后萌芽長(zhǎng)至5厘米時(shí)施第一次肥，以速效氮肥加速效磷肥和清水糞為主。每15天一次，每次株施尿素5－10克，過(guò)磷酸鈣5克，清糞水3－5公斤。至9月份后每個(gè)月施肥一次，以氮磷鉀配合施用，可每次每株施屎素10克，過(guò)磷酸鈣10克。第二年于2、3、5、9、10月各施肥一次，6月初至8月停止施肥，并控水以促進(jìn)花芽分化，氮磷鉀配合施用，并隨著樹(shù)冠的增大而增加用肥量。第三年分別于2、3、6、9、11月各施肥一次。
二、成年樹(shù)施肥
枇杷成年樹(shù)每年施肥三次即可。第一次施春梢肥，于2月上中旬施用，此時(shí)根系處于第一次生長(zhǎng)高峰，便于養(yǎng)分的吸收，此次肥料主要作用為促發(fā)春梢和增大果實(shí)。施肥量占全年的30％左右，以速效肥為主，鉀肥在此次一并施入，以促進(jìn)幼果膨大?？擅慨€施尿素30公斤，過(guò)磷酸鈣15克，硫酸鉀30公斤，人畜糞水1500公斤左右。第二次施夏梢肥，在5月中旬至6月上旬采果后施用(晚熟品種在采果前施)。此時(shí)正值根系第二次生長(zhǎng)高峰，主要為促發(fā)夏梢，培養(yǎng)優(yōu)良結(jié)果枝，并促進(jìn)7－8月的花芽分化。由于夏梢抽發(fā)多而整齊，且當(dāng)年多能形結(jié)果母枝，因而促發(fā)夏梢是保證連年豐產(chǎn)的主要措施。所以此次施肥量較大，約占全年50％左右，以速效氮肥結(jié)有機(jī)肥施用，并將全年磷肥全部施入。一般每畝施尿素50公斤，過(guò)磷酸鈣60公斤，有機(jī)肥(豬糞水)2000－3000公斤。第三次施秋肥或花前肥，在9－10月上旬抽穗開(kāi)花前施用，占全年20％左右，主要為促進(jìn)開(kāi)花良好，提高坐果和增加防寒越冬能力。以遲效肥為主，每畝施尿素15公斤，清水糞1500公斤。（林子涵）