秋季是以蘋(píng)果為主的果樹(shù)中、晚熟品種陸續(xù)成熟時(shí)期，也是花芽深度分化和有機(jī)養(yǎng)分貯備的關(guān)鍵時(shí)期；同時(shí)，這一時(shí)期果樹(shù)也面臨著冰雹、霖雨等自然災(zāi)害和腐爛病菌入侵危害。
一、冰雹、秋霖等災(zāi)害防御秋季降水偏多，氣溫偏高且不穩(wěn)，強(qiáng)對(duì)流天氣多，冰雹極易發(fā)生。各地要主動(dòng)地同氣象、植保部門合作，采取有效對(duì)策，開(kāi)展防御，把災(zāi)害損失降到最小程度。降雹前要及時(shí)組織技術(shù)人員深入果區(qū)，配合防雹做好宣傳，降雹后要及時(shí)查災(zāi)匯報(bào)，制定救災(zāi)方案，培訓(xùn)指導(dǎo)果農(nóng)迅速采取“一噴藥、二清園、三噴肥”等有效措施開(kāi)展生產(chǎn)自救。
二、病蟲(chóng)害綜合防治以蘋(píng)果樹(shù)腐爛病、褐斑病、炭疽??；梨樹(shù)干腐病、黑星??；獼猴桃樹(shù)潰瘍病為主要防治對(duì)象，防治措施：成齡果樹(shù)的主干、枝杈先刮皮后刷涂4%農(nóng)抗120水劑或5%菌毒清50倍液，鏟除腐爛、干腐初侵染病菌。多雨期或秋霖發(fā)生前，要根據(jù)果實(shí)成熟期選噴高效內(nèi)吸殺菌劑。8月中下旬結(jié)合秋剪、除袋、摘葉轉(zhuǎn)果、采收等田間管理，剪除病蟲(chóng)枝梢，摘除病蟲(chóng)葉果，刮除翹皮裂縫，并將病蟲(chóng)枝梢、葉果和翹皮集中燒毀。推廣掛設(shè)糖醋液或頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺害蟲(chóng)。在樹(shù)干上部捆綁誘蟲(chóng)草圈或粘蟲(chóng)紙帶，誘捕害蟲(chóng)。
三、以“強(qiáng)拉枝”為重點(diǎn)的秋季修剪圍繞疏密增光、改善樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)分配和通風(fēng)透光條件的目標(biāo)。8月中、下旬對(duì)3-6年生樹(shù)的主枝、較大輔養(yǎng)枝和大型枝組采取“一活動(dòng)、二下壓、三打樁、四固定”手法拉枝開(kāi)角。對(duì)主枝兩側(cè)及背上生長(zhǎng)強(qiáng)旺的1-2年生營(yíng)養(yǎng)枝，需培養(yǎng)枝組的可采用“e”型開(kāi)角器或采取“一揉、二捋、三固定”手法變向緩勢(shì)，不需培養(yǎng)枝組的予以疏除。抓緊疏除內(nèi)膛、剪鋸口周圍無(wú)用的萌生枝、背上直立枝、骨干延長(zhǎng)枝上的過(guò)多新梢，對(duì)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺、有兩個(gè)果臺(tái)枝的疏一留一。
四、果實(shí)后期管理檢查套袋果。要注意捏緊袋口，以防雨水入袋產(chǎn)生果銹；擴(kuò)張袋底通氣孔，以利透氣、防日灼和黑點(diǎn)病的發(fā)生。適時(shí)除袋。根據(jù)市場(chǎng)和貯藏要求，紅富士、秦冠品種建議在國(guó)慶節(jié)前除去外袋，相隔5-6日再除去內(nèi)袋。適時(shí)摘葉轉(zhuǎn)果。未套袋的紅色中熟品種于采收前10-15天、晚熟品種于采收前20-30天以及套袋果除內(nèi)袋前，先摘掉果實(shí)周圍的“貼果葉”和距果實(shí)5厘米范圍的“遮光葉”。當(dāng)果實(shí)陽(yáng)面充分著色達(dá)到商品標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，再摘除距果實(shí)20厘米范圍的“遮光葉”，并用手托住果實(shí)將陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面，使其全面著色。重視噴施葉肥。果實(shí)著色成熟期，葉面噴施磷酸二氫鉀液2次，相隔10日左右；套袋果還要噴全水溶性美林高效鈣，以促進(jìn)果實(shí)著色，增加硬度，提高糖度。噴水增濕。果實(shí)著色期，可在下午多次噴水，降溫增濕，以利著色。鋪反光膜。有條件的果園在摘除內(nèi)袋后立即于樹(shù)冠下帶狀鋪設(shè)銀色反光膜，增強(qiáng)光照，促進(jìn)著色。適期分批采收。按照各個(gè)品種果實(shí)生育期和成熟度來(lái)確定采收適期，堅(jiān)持適期分批分級(jí)采收，確保果品質(zhì)量。
五、做好“巧施肥”為重點(diǎn)的土壤管理做好保墑。為確保果實(shí)膨大對(duì)水分的需求，各地要積極采取各種有效保墑措施。熟化土壤。要抓住國(guó)慶節(jié)前后土溫適、墑情好、有機(jī)肥足，勞動(dòng)力集中的有利時(shí)機(jī)，實(shí)施深翻熟化土壤。幼園采取環(huán)狀溝或帶狀溝的方法，開(kāi)挖寬50厘米、深50-70厘米的溝，溝底分層鋪放秸稈、樹(shù)葉、雜草等有機(jī)物，并撒少許糞肥；10年生以上的成齡園也要有計(jì)劃地采取行間或株間逐年分次深翻50厘米左右，熟化土壤，更新根系。重視“基肥”，結(jié)合深翻施入基肥?；蕵?biāo)準(zhǔn)：幼樹(shù)按樹(shù)齡計(jì)算，每株需施優(yōu)質(zhì)糞肥15-25千克，加過(guò)磷酸鈣0.5-1千克；結(jié)果樹(shù)按生產(chǎn)1千克果需施優(yōu)質(zhì)糞肥1.5千克，加過(guò)磷酸鈣0.07千克，加碳酸氫銨0.04千克或50%有機(jī)復(fù)混肥0.1千克，另加復(fù)合菌肥每667平方米15千克左右。