1，北方都有什么魚(yú)2，誰(shuí)知道 三花魚(yú) 那個(gè)魚(yú) 有別的名字嗎 我是東北人3，東北特產(chǎn)有那些呀4，東北這些魚(yú)嘎嘎好吃尤其第6種你都不知道叫啥5，東北叫法的武昌魚(yú)1，北方都有什么魚(yú)
我知道的有鯉魚(yú)，鯽魚(yú)，草魚(yú)，鯰魚(yú)，黑魚(yú)，泥鰍魚(yú)，白魚(yú)，葫蘆片，旮魚(yú)，穿丁魚(yú)，狗魚(yú)等三花五羅 你去仔細(xì)查下
2，誰(shuí)知道 三花魚(yú) 那個(gè)魚(yú) 有別的名字嗎 我是東北人
三花魚(yú)，是黑龍江省三種著名淡水魚(yú)的總稱(chēng)（鳊花、鰲花、吉花）。 鳊花，學(xué)名長(zhǎng)春鳊，此魚(yú)自古以來(lái)久負(fù)盛名；這種魚(yú)肉質(zhì)肥嫩，脂肪含量極其豐富，約占體重的8％。 鰲花，學(xué)名鱖魚(yú)，也稱(chēng)桂花魚(yú)，其肉細(xì)嫩，味美上口，少刺，體重可達(dá)10斤，是我國(guó)四大淡水魚(yú)之一。吉花，又名吉花勾，此魚(yú)燒湯或清蒸食用，即是產(chǎn)婦奶水不足的催乳良藥。一般說(shuō)到三花魚(yú)，是指鰲花（鱖魚(yú)），也就是所謂的桂花魚(yú)。
3，東北特產(chǎn)有那些呀
幾樣常見(jiàn)的大家都知道，這個(gè)說(shuō)沒(méi)說(shuō)沒(méi)啥意義，我在東北呆了幾年，憑記憶給你說(shuō)點(diǎn)。
人參、貂皮、烏拉草。烏拉草居說(shuō)以前人用它編的鞋很保暖的。因?yàn)闁|西有林區(qū)和牧區(qū)，所以還有木耳，菌類(lèi)，深山野菜。魚(yú)類(lèi)最有名的主是三花五羅了，三花魚(yú)：是黑龍江省名產(chǎn)淡水魚(yú)。即：鰲花、鳊花、吉花。 五羅：哲羅、法羅、雅羅、同羅、胡羅五種魚(yú)的合稱(chēng)。其他的還有特色小吃，比如哈爾濱的紅腸，俄羅斯大列巴面包，龍江四珍，包括：黑龍江所產(chǎn)的熊掌、犴鼻、飛龍、猴頭菌。吉林還有很多朝鮮風(fēng)味。還有就是別方的蘑菇，靈芝，在高檔一點(diǎn)的就是鹿茸了，南方人比較認(rèn)補(bǔ)品
信息來(lái)源：三峽旅游網(wǎng) http://www.dasanxiaw.com 宜昌旅游網(wǎng) http://www.sanxiaship.com東北三件寶，人參、貂皮、烏拉草。
4，東北這些魚(yú)嘎嘎好吃尤其第6種你都不知道叫啥
任務(wù)占坑1得莫利燉魚(yú)哈爾濱得莫利燉魚(yú)，來(lái)東北必吃的菜，做法簡(jiǎn)單哈爾濱有個(gè)小村叫莫利，村里有人開(kāi)了個(gè)小飯店招呼南來(lái)北往的過(guò)路人，把豆腐，寬粉，肥肉片白菜和松花江撈上來(lái)的大鯉魚(yú)一起燉，嘎嘎好吃后來(lái)就老出名了，很多人都慕名而去為了吃頓魚(yú)2鐵鍋燉魚(yú)東北鐵鍋燉，必須的鐵鍋燉的，燒的是柴火大火，中火，文火相互切換燉，湯一點(diǎn)點(diǎn)滲入魚(yú)肉里面，魚(yú)肉更有味更香，在鍋邊貼上餅子大餅子加上大鐵鍋燉魚(yú)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，賊好吃3燉雜魚(yú)燉雜魚(yú)，別看雜亂，碎碎糟糟的，沒(méi)啥看頭但是，你想吃哪種魚(yú)就吃哪種魚(yú)，任你選各種鮮魚(yú)在一起燉，湯和魚(yú)之間相互浸透味道遠(yuǎn)遠(yuǎn)比燉一個(gè)魚(yú)好很多，不信你試試4醬燜嘎牙子?xùn)|北最有特色的做魚(yú)方法，就是用醬燜醬不是醬油，是東北大醬，燜出來(lái)的魚(yú)香味是別的調(diào)料無(wú)法做出來(lái)的，很獨(dú)特嘎牙子沒(méi)有鱗沒(méi)有小刺，和豆腐白菜啥的一起放鍋里咕嘟，肉和青菜都有了，好吃5泥鰍
5，東北叫法的武昌魚(yú)
在東北的大部分地區(qū)，人們習(xí)慣將團(tuán)頭魴、三角魴和長(zhǎng)春鳊統(tǒng)稱(chēng)為武昌魚(yú)。其實(shí)，團(tuán)頭魴才是真正的武昌魚(yú)?，F(xiàn)將人們最易混淆的團(tuán)頭魴和三角魴作一比較， 供大家參考。 １．體型。團(tuán)頭魴的體型比三角魴高，團(tuán)頭魴為菱形，三角魴為近菱形。 ２．口頜部。團(tuán)頭魴的口裂較寬，呈平弧形；三角魴的口裂較窄，呈馬蹄形。 ３．尾柄部。團(tuán)頭魴尾柄的高度與長(zhǎng)度相近，近似正方形；三角魴尾柄的長(zhǎng)度大于 尾柄高度，近似長(zhǎng)方形。 ４．背鰭硬棘。團(tuán)頭魴的背鰭硬棘較短，約與頭部長(zhǎng)度相等；三角魴的背鰭硬棘較 長(zhǎng)，顯著大于頭部長(zhǎng)度。 ５．鰓耙數(shù)。團(tuán)頭魴的鰓耙數(shù)為１３～１７，三角魴的鰓耙數(shù)為１７～２２。 ６．鰾室。團(tuán)頭魴鰾的中室顯著大于前室，三角魴鰾的中室顯著小于前室。 ７．上眼眶骨。團(tuán)頭魴的上眼眶骨小而薄，呈三角形；三角魴的上眼眶骨大而厚， 呈長(zhǎng)方形。 ８．產(chǎn)地。團(tuán)頭魴原產(chǎn)于長(zhǎng)江中游所屬的湖泊，以湖北省梁子湖所出產(chǎn)的團(tuán)頭魴最 為著名；三角魴的地理分布較廣，尤以東北地區(qū)和長(zhǎng)江中下游地區(qū)的產(chǎn)量最大。 ９．食性。團(tuán)頭魴為草食性，三角魴為雜食性。(新鄉(xiāng)市新華儲(chǔ)備庫(kù)漁場(chǎng) 關(guān)鍵義)