一、早期的茶具古人說：“工欲善其事，必先利其器?！币肱莺貌瑁脖仨毦邆湟惶走m合的器具。明代許次紓《茶疏》中說：“茶滋于水，水藉于器，湯成于火，四者相顧，缺一則廢。”人們品茶，不僅講究茶葉的色、香、味、形和心境、環(huán)境等，還要講究茶具的實(shí)用性和藝術(shù)性，既可以沖泡出理想的茶湯，又可增強(qiáng)品茶時(shí)的文化氛圍。所以古人歷來很重視茶具。陸羽《茶經(jīng)》中的第四章“四之器”就是專門講茶具的，只是他將采茶、制茶的工具稱為“具”，而將煮茶、飲茶的工具稱之為“器”。本文節(jié)所指的茶具就是專指煮茶、飲茶的工具，即《茶經(jīng)》所稱之“器”。完成機(jī)構(gòu)：江西省中國(guó)茶文化研究中心