關于正山小種紅茶名稱的演變及其歷史背景

發(fā)布時間：2023-10-18

起源于福建武夷山市星村鎮(zhèn)桐木村的正山小種紅茶，是世界紅茶的始祖。自1610年由荷蘭人運往歐洲起，至今已有近400年的歷史。1640年正山小種紅茶由荷蘭人傳入英國以后，英國人賦予紅茶優(yōu)雅的形象及豐碩華美的品飲方式，長期以來形成了內涵豐富的紅茶文化，更將紅茶推廣成國際性的飲料。作為紅茶源頭的正山小種紅茶首次打開了中國茶葉的世界市場，產生過震撼世界格局的重大影響，但我們卻對正山小種的歷史知之不多，專業(yè)的研究更少。完成機構：福建武夷山國家級自然保護區(qū),354300