茶生活︱普洱茶的新式玩法

發(fā)布時間:2023-10-12
不知不覺,霜降已過,馬上就要立冬了。秋燥是這個時候最明顯的身體感覺,主要表現(xiàn)為口干,唇干,咽干,便秘,皮膚干燥等,可以多吃一些滋陰潤燥的食物,像芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜、蘋果、香蕉等。
面對秋燥,要注意補水。古人有“夏喝龍井,冬飲普洱”的說法,恰是這個季節(jié),一杯熟普,醇厚順滑,即暖身又護胃,是此時飲茶的首選。
有時候,工作纏身,無法坐在茶臺前從容地為家人或自己沖上一道普洱茶。不過也沒關系,今天跟大家介紹兩種普洱新玩法:
悶著喝:
在保溫杯中投入6g左右的茶葉,
倒入少量的開水蓋上蓋泡上10秒鐘左右快速倒出,
這個過程可以視為醒茶的過程;
然后再倒進滿杯的開水,蓋緊蓋,悶20—30分鐘即可。
至于放多少茶的問題,可以根據(jù)各自的口感靈活調(diào)整。這個方法尤其適合經(jīng)常旅行出差的茶友,在火車上,在飛機上,一個保溫杯就夠了。
煮著喝:
器具選擇上,紫砂類、陶類、鐵壺類器具較適宜。
投茶量:1升的水放4-5g茶葉即可。
煮茶方法:第一煲,將茶葉投放到煮沸的開水中,武火5分鐘,文火7分鐘,?;?分鐘即可飲用;第二煲茶,注入一半的熱水量,武火10分鐘,文火15分鐘,?;?0分鐘即可飲用,一般煲兩煲。
秋冬時節(jié),你喜歡用那種方式享受你的普洱慢生活呢?
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