球根花卉多為草本植物，其地下部分具有變態(tài)莖或變態(tài)根。根據(jù)地下部分形態(tài)的不同又分為鱗莖類、球莖類、塊莖類、根莖類和塊根類。
◇ 鱗莖類：
地下部分莖短縮，形成鱗莖盤，肉質(zhì)鱗片著生于莖盤上，鱗莖的下部有木質(zhì)狀的底部，新根由此發(fā)生。除百合外，一般花莖在鱗莖內(nèi)形成，整個鱗莖呈球形，如水仙、風信子、郁金香、百合、石蒜等。
◇ 球莖類：
地下莖一般呈球形，球頂部有較肥大的花芽?；ㄑ坎荒茉谇蚋鶅?nèi)形成，須待新芽生長后才開始分化花芽。此類多見于鳶尾科植物，如唐菖蒲、小倉蘭、番紅花、荸薺、慈姑等。
◇ 塊莖類：
地下莖膨大成塊狀物，外形不規(guī)則，塊莖頂端著生限多個芽眼。如大巖桐、秋海棠、晚香玉等。
◇ 根莖類：
地下莖肥大多節(jié)，芽著生于節(jié)上，除先端伸長外，能分枝向四面生長，繁殖時可將根莖切斷分栽，如美人蕉、姜花、荷花等。
◇ 塊根類：
根部肥大，能貯藏大量養(yǎng)分，根上不能生芽，塊根頂端有發(fā)芽點。如大麗花等。