青年期(juvenescent stage) 從茶樹開始結(jié)果到樹冠基本定型的時(shí)期。一般歷時(shí)3～4年。其生長(zhǎng)特征：主軸頂端生長(zhǎng)逐漸減弱，側(cè)枝生長(zhǎng)相對(duì)加強(qiáng)，骨干枝分枝增多，樹冠層變密，到7～8齡時(shí)，自然生長(zhǎng)茶樹一般已有8～9級(jí)分枝。在修剪情況下可達(dá)11～12級(jí)分枝，最多的可達(dá)12～14級(jí)分枝。樹冠覆蓋度增大，分枝向四周披張成茂密的樹冠和開張的樹姿。此時(shí)，地下部主根隨著樹齡增長(zhǎng)而不斷分生，形成具有多級(jí)側(cè)根的深根根系。期間，茶樹開始向旺盛開花結(jié)果發(fā)展，茶葉產(chǎn)量迅速增加，茶樹的形態(tài)建成，由單軸分枝發(fā)展為合軸分枝，由直根系發(fā)展為分枝根系類型，由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主轉(zhuǎn)向營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行。這一時(shí)期的農(nóng)業(yè)技術(shù)要點(diǎn)應(yīng)以建立寬闊的樹冠和強(qiáng)大的根系為主，需在定型修剪的基礎(chǔ)上繼續(xù)進(jìn)行多次輕修剪，進(jìn)行合理采摘，抑制頂端優(yōu)勢(shì)，逐步提高茶樹樹冠的高幅度，促使枝葉均勻茂密。