普洱茶最大的特點就是內(nèi)含物質(zhì)豐富水浸出物含量高，經(jīng)久耐泡，苦澀味明顯，所以在品飲普洱茶時我們一定要注意掌握茶湯的濃度，適合自己的口感。由此，掌握茶湯濃度需要注意以下兩個方面：
1、茶湯、茶葉要分離
之所以要讓茶湯、茶葉分離，就是要避免不讓茶葉長時間的泡在茶湯里影響茶湯的濃度和口感。飄逸杯或兩個杯子就是用來完成這項工作的。
2、掌握茶湯的濃度方法：
如何掌握茶湯的濃度呢？用投茶量和沖泡時間來控制。投茶量多，沖泡時間長茶湯濃度就強。投茶量少，泡的時間短，茶湯濃度就輕，所以你用量的多少和沖泡的時間控制，一兩次后就會找到適合自己濃度的味道了。
以上兩點其實很簡單，只要自己稍微花點時間去嘗試、對比、感知，就可以找到適合自己的沖泡方法，找到屬于自己的茶味。還是那句話：適合自己的就是好的，沒有最好，只有最適合！只要我們用心去感覺，有好的心境，到哪里都可以喝到好喝的普洱茶。