傳統(tǒng)普洱竹筒茶制作工藝簡介
發(fā)布時間:2023-10-09
傳統(tǒng)普洱竹筒茶制作以普洱曬青毛茶為原料,加工方法獨樹一幟,別具風(fēng)格,有著濃厚的民族風(fēng)味。制作時將一級普洱曬青毛茶放入底層裝有糯米的甑內(nèi)蒸軟后,再放入竹筒內(nèi),邊裝邊壓緊打?qū)崳旁诤婕苌弦晕幕鹦煨炜靖?,冷卻后割開竹筒,外用包裝紙包裝。這種傳統(tǒng)的普洱竹筒茶既有茶香,又有竹香和糯米香,竹香和茶香交融。傳統(tǒng)普洱竹筒茶白毫顯露,湯色黃綠明亮,是待客的普洱茶珍品。