一款優(yōu)秀的陳年普洱熟茶應(yīng)該具備什么特點？
順便說說一款不錯普洱熟茶的幾個標(biāo)準(zhǔn)
1.轉(zhuǎn)化后的陳香，無雜香
即使一款新的普洱熟茶也應(yīng)該具備陳香，但是經(jīng)歷時間轉(zhuǎn)化后的陳香還是有所區(qū)別，陳香中帶著，當(dāng)然完全沒有那種濕倉的味道，很純正的轉(zhuǎn)化后的陳香，值得記住。
2.湯色明亮，非渾濁
湯色明亮是一個基礎(chǔ)的指標(biāo)。如本款普洱熟茶沖泡后，雖然湯色紅濃，但是你可以發(fā)現(xiàn)其茶湯是干凈的，透亮的，這同樣是好的普洱熟茶的標(biāo)準(zhǔn)，這說明其發(fā)酵工藝得當(dāng)。
而不像一些正常沖泡的普洱熟茶，茶湯紅濃，看起來渾濁，顆粒物過多，而且不透，也就是所謂的“醬油湯”。
3.口感濃厚、甜潤、順滑，無苦感
喝普洱熟茶難免要求喝著舒服。這種舒服就表現(xiàn)在如同一杯陳年的美酒，已經(jīng)變得溫和怡人。入口濃厚，似裹在舌面的濃厚感，而且?guī)е鸶械?、下咽順滑，已?jīng)全無新的熟茶可能有的澀口。
4.余韻悠長，而非苦短
這個需要細(xì)細(xì)感受的一個口感，其包含了刺激感和回甘，這個跟原料可能有很大關(guān)系，喝起來除了常規(guī)的甜潤舒服，而且回甘持久，韻味足，這個也較為難得。
5.干凈衛(wèi)生
普洱熟茶因為經(jīng)歷潮濕的有菌群參與的過程，因此我往往推薦大家大廠的普洱熟茶，工藝、衛(wèi)生條件較好。這也是選擇本款普洱熟茶的原因之一。
普洱熟茶因為較強的消食和去油膩的效果，還有助于平衡腸道菌群，尤其適合減肥以及腸胃不太好的茶友。