茉莉花生長過程中，常因各種原因?qū)е虏『Πl(fā)生，其中有些是由致病因子引起的，有些則是自然或人為造成。如溫度過低引致凍害，土地積水使根系窒息死亡，干旱缺水而整株凋萎枯死，或缺素引發(fā)的缺素癥。這些病害通過改善生長環(huán)境條件和改進(jìn)栽培措施，增施有關(guān)營養(yǎng)可以防治。由致病生物所引發(fā)的病害，如由真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲等侵染后發(fā)生的病害，因其遇適當(dāng)?shù)沫h(huán)境條件，會(huì)迅速蔓延、擴(kuò)展、甚至流行，則對(duì)這些侵染性病害，除了要惡化病源微生物的環(huán)境條件、科學(xué)栽培，提高植株抗病能力外，還要清除病源和適時(shí)施藥保護(hù)，以減少病害的發(fā)生。
一、茉莉花白絹病
茉莉白絹病是茉莉上最嚴(yán)重的一種病害，長江以南各省、市都有發(fā)生。發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，造成植株枯死，影響產(chǎn)量很大。
癥狀 發(fā)病部位主要在近地面的莖基部。病莖基部暗褐色，其上長有白色絲絹狀菌絲體，多呈輻射狀，邊緣尤其明顯。后期，在病部結(jié)生許多茶褐色油菜籽狀的菌核。天氣潮濕時(shí)，菌絲體會(huì)擴(kuò)展到根部周圍的地表和土隙中，也結(jié)生有菌核。后期，受病植株的莖基部完全腐敗，并導(dǎo)致莖葉萎蔫，植株枯死。病部皮層腐爛，容易剝離。在極潮濕的情況下，接觸地面的葉片也會(huì)發(fā)病，產(chǎn)生水漬狀大斑。病斑上也可長出菌絲體和菌核。
病原 sclerotium rolfsii sacc.屬半知菌亞門，絲孢綱，無孢目，小菌核屬。菌核初白色，后由淡黃色漸變呈栗褐色至茶褐色，表面平滑，球形或近球形，直徑0.8～2.3毫米，與油菜籽十分相似。病菌發(fā)育最適溫度為32～33℃，最高溫度40℃，最低8℃。耐酸堿度范圍為ph值5～9。
發(fā)病規(guī)律 病菌主要以菌核在土壤中越冬，也可以菌絲體隨病殘組織遺留在土壤中越冬。在適宜的環(huán)境條件下，菌核萌發(fā)產(chǎn)生菌絲，從寄主的根部或近地面的莖基部直接侵入。如果根莖部有傷口，更有利于病菌侵入。田間出現(xiàn)中心病株后，病株周圍土壤的菌絲可以沿著土隙裂縫或地面蔓延到鄰近植株。此外，病菌也可通過雨及中耕等農(nóng)事操作而傳播。
菌核抗逆性很強(qiáng)，室內(nèi)可存活10年，在田間也能存5～6年；但在灌水的情況下，經(jīng)3～4個(gè)月即死亡。帶有菌核的病株喂飼牲畜后，菌核通過牲畜的消化道仍能存活。故廄肥也有傳病的可能。
白絹病寄主范圍很廣，能侵害62科、200多種植物。除侵害茉莉外，還能為害茄科、瓜類、豆類等蔬菜及白術(shù)、玄參、薄荷、人參等藥用植物。
防治措施
1、拔除病株及土壤消毒。早期發(fā)現(xiàn)被害植株，宜及時(shí)拔除加以燒毀或深埋，病穴灌灑86.2%的銅大師800～1200倍，50%代森銨500倍液或撒施石灰粉。拔除病株工作應(yīng)在菌核形成之前進(jìn)行。
2、合理施肥。在土壤表層施用沒有腐熟的有機(jī)肥料，會(huì)加重白絹病的發(fā)生，故有機(jī)肥料（如廄肥等）應(yīng)作為基肥，深埋土壤下層。如用作追肥，必須經(jīng)充分腐熟后，方可施用。
根據(jù)國外報(bào)道，有些感病作物，在田間施用硝酸鈣、硫酸銨等氮素肥料，可以減少白絹病的發(fā)生。據(jù)測(cè)定，20ppm亞硝酸鹽能阻礙白絹病菌的生長。所以，合理施用氮素化學(xué)肥料，可以減輕發(fā)病。
3、藥劑防治。發(fā)病初期可于植株莖基部及其周圍土壤灑施50%代森銨1000倍液，隔7～10天后再灑施一次，以殺滅土壤中的病菌。應(yīng)用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈1000倍液，灑施植株莖基周圍土壤，以抑制病害蔓延。
4、生物防治。利用抗生菌哈茨木霉（trichoderma harzianum）防治茉莉花白絹病有良好的效果。先培養(yǎng)好木霉的菌種，然后混合到滅菌過的麩皮上，配成木霉制劑。木霉制劑使用時(shí)，再與細(xì)土均勻混合施到土壤中，土壤要保持一定的濕度，促使木霉在土壤中大量生長和繁殖，以抑制白絹病菌的生長，從而達(dá)到防病的目的。
二、茉莉炭疽病
茉莉炭疽病是茉莉上常見的一種病害，南方茉莉花產(chǎn)區(qū)省、市都有分布。一般年份為害并不嚴(yán)重，但有些年份發(fā)病嚴(yán)重時(shí)，引起葉片枯死和早落。
癥狀 本病主要為害葉片，有時(shí)也可侵害嫩梢。發(fā)病初期，在葉面散生淺綠色至黃色的小斑，隨著病斑的擴(kuò)大，呈灰褐色，圓形或近圓形，直徑2～10毫米。病斑稍凹陷，中央灰褐色或灰白色，邊緣明顯，色澤較深，后期，在病斑上長有黑色小點(diǎn)，這是病菌的分生孢子盤。
病原 colletotrichum gloeosporioides. 屬半知菌亞門，腔孢綱，黑盤孢目，黑盤孢科，刺盤孢屬。分生孢子盤直徑126～225μm。開始生于表皮下，成熟時(shí)突破表皮外露。分生孢子梗無色至淡褐色，圓筒形，梗上著生分生孢子。分生孢子長橢圓形或圓筒形，單胞，無色，大小為8～12×3～5μm。分生孢子盤四周生有暗色的剛毛，基部較粗，有2～4個(gè)隔膜。
發(fā)病規(guī)律 病菌以菌絲體在病葉和病梢上越冬。第二年當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí)，病部產(chǎn)生大量的分生孢子，通過風(fēng)雨傳播，引起初次侵染。當(dāng)年產(chǎn)生的病斑，在氣候條件適宜時(shí)，又能產(chǎn)生分孢子，可以造成再次侵染。
防治方法
1、加強(qiáng)培育管理。增施肥料，注意氮、磷、鉀的適當(dāng)配合，促使植株生長健壯，提高抗病能力。冬季結(jié)合清園，修剪病梢，掃除落葉，集中燒毀或深埋，以消滅越冬菌源。
2、噴藥保護(hù)。發(fā)病初期可噴射70%甲基托布津1000倍液，50%多菌靈1000倍液，75%百菌清800倍液或65%代森鋅500倍液；根據(jù)病害的發(fā)生情況，適當(dāng)增加噴藥次數(shù)。
三、枯枝病
枯枝病是近年來在茉莉花產(chǎn)區(qū)流行蔓延的一種主要病害。茉莉花生長的一整個(gè)季節(jié)都有發(fā)生，但以陰雨天氣多時(shí)發(fā)生較嚴(yán)重。被病菌侵染的枝條發(fā)生干枯，先由一點(diǎn)發(fā)展為斑塊，最后整枝落葉、凋萎、干枯。據(jù)初步鑒定，此種病原菌系單孢桿菌屬的一種。
主要防治措施：增施有機(jī)肥，雨天做好排水防漬工作，發(fā)現(xiàn)病枝應(yīng)及時(shí)剪除集中消毀，防止病菌擴(kuò)散。農(nóng)藥防治可用70%可濕性托布津1000～1200倍液，80%可濕性代森鋅粉劑600～800倍液，10%多抗霉素600～800倍液，75%百菌清600～800倍液或50%苯菌靈1000～1200倍液噴霧。