紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強(qiáng)健骨骼。正山小種尤佳。劍橋大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研究人員曾對(duì)1256位住在附近的65歲—76歲婦女進(jìn)行過飲食與骨質(zhì)密度調(diào)查。結(jié)果表明，茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險(xiǎn)。其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風(fēng)和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預(yù)防流感的作用;紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，可增強(qiáng)心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風(fēng)的發(fā)病危險(xiǎn)比不喝紅茶的人低69%。保護(hù)口腔一日三餐之后可用茶水漱口，對(duì)齲齒有預(yù)防作用。
因?yàn)榭谇焕锏氖澄餁堅(jiān)喑仕嵝?，易腐蝕牙齒，而茶葉屬堿性，有中和酸的作用，且能抑殺某些病菌。茶中的氟化物是牙本質(zhì)中不可缺少的物質(zhì)，可增強(qiáng)牙齒的堅(jiān)韌性和抗酸能力。防流感每當(dāng)季節(jié)交替之時(shí)，人們易感染上呼吸道疾病。而茶葉中的兒茶素恰恰具有抑制流感病毒活性的作用，堅(jiān)持每天用茶水漱口，可有效預(yù)防流感。