1．對樹冠上面分枝細而密，“雞爪枝”多，新梢長勢減弱，產(chǎn)量逐漸下降的低產(chǎn)園進行深修剪，在春茶后剪除“雞爪枝”層10～20厘米，當年夏、暑、秋茶多留少采，恢復(fù)樹勢。
2．對樹勢呈半衰老和末老先衰、產(chǎn)量顯著減少的茶樹進行重修剪，春茶后剪去樹高的三分之一至二分之一，當年夏、暑、秋茶合理打頂養(yǎng)蓬，年底可復(fù)壯樹勢。
3．對生產(chǎn)力已明顯衰退、茶樹十分衰老的茶園實行臺刈措施，春茶前在離地面5～10厘米處砍去，及時清理樹樁，增施有機肥。通過春、夏兩季定型修剪，暑、秋茶留葉采，重新復(fù)壯樹勢，培養(yǎng)豐產(chǎn)樹冠。
4．對缺株少叢和密植程度低的茶園進行補植缺株。在2～3月或10～12月，通過移栽、補苗、壓條等技術(shù)手段進仔補植，提高茶樹覆蓋度，增加采摘面。 茶樹樹冠改造，必須結(jié)合其他技術(shù)措施，如加強肥水管理，合理采養(yǎng)，及時防治病蟲害等，才能達到預(yù)期效果。