茶界常有“濕倉”、“干倉”之爭。所謂“濕倉”（或稱傳統(tǒng)倉儲）是指人為提高或者保持倉儲溫度、濕度的做法，而在正常生活條件下存放則可稱之為“干倉”（或稱正常倉儲、自然倉儲）?，F(xiàn)在看來，南方（包括香港）實在是太潮濕了，即便是正常倉儲的茶如果不注意在潮濕的季節(jié)防潮，存放時間長了，也難免會受潮，不過這種現(xiàn)象比人為故意做濕倉要輕得多，開湯后有的也有輕微的倉味，也有的基本聞不到倉味，湯色比所謂的干倉茶要濃一些，滋味也要柔和一些。因此，我們可以認(rèn)為，從干倉到濕倉不是跳躍性的變化，這中間的區(qū)別與變化也是漸進(jìn)的、連續(xù)的。
對干倉的看法，不同地區(qū)的喝茶者也有著不同的理解：同樣的一片88青餅，多年前在香港喝茶人眼中基本還屬于入倉后尚未轉(zhuǎn)化到位，青澀氣還有，還不能馬上就喝；但是在北京茶友心目中已是十分難得的干倉好茶了，果香梅子味，實在是很棒；而這片茶到了習(xí)慣干燥的西北茶友眼中，徹頭徹尾一個濕倉茶，在他們眼中，二十年陳期的干倉茶，湯色還是棕黃色的。
坊間常能聽到“純干倉”的提法，應(yīng)該說“純干倉”的概念也有點絕對化，也不科學(xué)。
另外，很重要的一點，即便一款茶經(jīng)過十分潮濕的環(huán)境存放，聞起來不好聞、喝起來十分的不適口，你可以認(rèn)為這不是一款好茶，但它不是毒藥，它仍然是一款普通的普洱茶。作為一個普洱茶愛好者應(yīng)該對此有一個科學(xué)、客觀、公正的理解。