中國(guó)茶醫(yī)學(xué)科技文獻(xiàn)研究

發(fā)布時(shí)間：2023-10-01

從全國(guó)七千多種期刊中搜集到最近十多年來(lái)茶醫(yī)學(xué)類(lèi)科技文獻(xiàn)1060篇。這些文獻(xiàn)發(fā)表在399種期刊上，共有來(lái)自352個(gè)機(jī)構(gòu)的653位第一作者。發(fā)表學(xué)術(shù)類(lèi)茶醫(yī)學(xué)論文最多的作者是曹進(jìn)，最多的機(jī)構(gòu)是浙江(農(nóng)業(yè))大學(xué)，最多的期刊是《茶葉科學(xué)》。茶葉中具有保健和醫(yī)療功能的成分有13種以上，它們具有抗氧化、代謝調(diào)節(jié)、提供重要營(yíng)養(yǎng)等7類(lèi)功效，療效涉及肝、腎、肺、胃、五官疾病和腫瘤等二十多種疾病。文章還對(duì)茶醫(yī)學(xué)類(lèi)文獻(xiàn)的發(fā)展規(guī)律，作者、機(jī)構(gòu)及載文期刊的構(gòu)成和分布等進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，對(duì)這類(lèi)文獻(xiàn)的生產(chǎn)、作用及發(fā)展方向等進(jìn)行了討論。完成機(jī)構(gòu)：[1]中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所，農(nóng)業(yè)部茶葉生化工程重點(diǎn)開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，浙江杭州310008 [2]浙江大學(xué)學(xué)報(bào)編輯部，浙江杭州310029