茶點(diǎn)是在茶道中份量較小的精雅的食物，是在茶的品飲過(guò)程中發(fā)展起來(lái)的一類(lèi)點(diǎn)心。茶點(diǎn)精細(xì)美觀，口味多樣，形小、量少、質(zhì)優(yōu)，品種豐富，是佐茶食品的主體。
茶點(diǎn)既為果腹，更為呈味載體。它有著豐富的內(nèi)涵，在漫長(zhǎng)的發(fā)展過(guò)程中，形成了許多花樣不同的茶點(diǎn)類(lèi)型與風(fēng)格各異的茶點(diǎn)品種。在與茶的搭配上，講究茶點(diǎn)與茶性的和諧搭配，注重茶點(diǎn)的風(fēng)味效果，重視茶點(diǎn)的地域習(xí)慣，體現(xiàn)茶點(diǎn)的文化內(nèi)涵等因素，從而創(chuàng)造了我國(guó)茶點(diǎn)與茶的搭配藝術(shù)。
茶點(diǎn)分類(lèi)
1992年起，分別在天津美術(shù)學(xué)院及中央戲劇學(xué)院攻讀油畫(huà)專(zhuān)業(yè)及戲劇文學(xué)。曾獨(dú)立和參與創(chuàng)作了多類(lèi)著名作品。1998年起，退出各類(lèi)協(xié)會(huì)，潛心修行，研究中國(guó)文化及書(shū)法，是屢獲大獎(jiǎng)后的一段空白，入禪門(mén)后，心性的轉(zhuǎn)變，自然間形成自己的獨(dú)特書(shū)風(fēng)。在與國(guó)外的文化交流和熔接上有著突出的貢獻(xiàn)。
才者妙茶心普洱熟茶，為太極禪聯(lián)合才者茶業(yè)共同打造，太極禪主張傳遞健康，快樂(lè)，而才者以健康，溫暖，關(guān)愛(ài)的宗旨不吻而合。以馬云，李連杰的太極禪配合執(zhí)著普洱茶8年的才者，正是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，相同的理念，共同的宗旨，過(guò)硬的產(chǎn)品，顯著的品牌使得所合作產(chǎn)品，無(wú)論是質(zhì)量，身價(jià)，品飲，收藏都是上上之選。
廣式茶點(diǎn)以：點(diǎn)為主，茶為輔。主要是在正餐時(shí)間，目的則為果腹。多需要進(jìn)行加熱，比如燒賣(mài)，蝦餃，腸粉等。
潮汕茶點(diǎn)以：茶為主，點(diǎn)為輔。主要是在待客沖茶時(shí)，輔助食用。多是成品不需要進(jìn)行加熱，比如南糖，綠豆餅等。
云南茶點(diǎn)：茶點(diǎn)相結(jié)合。首推鮮花餅，云南味，鮮花味，還有乳扇沙琪瑪，營(yíng)養(yǎng)爽口，解茶醉利器。還有豆末糖，一種云南傳統(tǒng)的小吃，有助于緩解血糖降低。有了茶水的滋潤(rùn)，點(diǎn)心可是悅目的藝術(shù)。，在吃吃喝喝之間，愜意的時(shí)光是屬于茶客的。