“果實(shí)采收后,果樹也要‘坐月子,’一定要給果樹施‘禮肥’。此舉可有效緩解柑桔（拼音：ganju）‘小年’減產(chǎn)?！比涨?正值沙糖桔花期,廣東省農(nóng)資公司在云浮等沙糖桔產(chǎn)區(qū)組織了幾場(chǎng)農(nóng)民現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)會(huì),邀請(qǐng)大漢園景發(fā)展有限公司的技術(shù)顧問楊光盛博士前來指導(dǎo)果農(nóng)科學(xué)施肥。
楊光盛博士來自中國(guó)臺(tái)灣,長(zhǎng)期以來一直從事柑桔（拼音：ganju）科學(xué)施肥方面的研究。他認(rèn)為,在柑桔（拼音：ganju）采收后,及時(shí)補(bǔ)充肥料非常關(guān)鍵。他將這次施肥稱為“禮肥”,意即果農(nóng)為回報(bào)果樹一年做出的貢獻(xiàn),賜給果樹的年終禮物。楊光盛還做了一個(gè)形象的比喻:“人在分娩之后,身體比較虛弱,需要大補(bǔ)。同樣道理,在采完果之后,果樹的樹勢(shì)較弱,也需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?！?
在云安縣南盛鎮(zhèn)大窩村培訓(xùn)會(huì)現(xiàn)場(chǎng),30多位果農(nóng)就如何科學(xué)施肥與楊博士進(jìn)行了互動(dòng)問答。記者了解到,許多果農(nóng)對(duì)“禮肥”了解甚少,并普遍表示很少施用,取而代之的往往是在冬季清園之際施用一些葉面肥。針對(duì)于此,楊光盛博士特別強(qiáng)調(diào)了“禮肥”的重要性。一方面,經(jīng)過一年的掛果,果樹消耗掉了許多養(yǎng)分,土壤地力較貧瘠,需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)恢復(fù)土壤“元?dú)狻?；另一方?沙糖桔從2月份摘完果到3月底開花,相隔時(shí)間較短,如果不施“禮肥”,營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不及時(shí)就會(huì)造成懸殊的“大小年”現(xiàn)象,“大年”之后,來年的掛果量就會(huì)大減,損失較大。
“禮肥”的施用不可或缺,那么,怎樣施用方可經(jīng)濟(jì)有效呢?楊博士建議,對(duì)于土壤貧瘠的果園,每棵樹一次應(yīng)該施用全年所施肥料總量的30%；對(duì)于土壤較為肥沃的果園,每棵樹可施全年施肥總量的10%。施肥品種應(yīng)以有機(jī)-無機(jī)復(fù)混肥為宜:無機(jī)肥速效,見效快,而有機(jī)肥緩效,長(zhǎng)期釋放營(yíng)養(yǎng),還可培肥地力,兩種肥料互通有無,取長(zhǎng)補(bǔ)短。
楊博士同時(shí)還強(qiáng)調(diào),葉面施肥只能滿足果樹整體營(yíng)養(yǎng)需求的20%左右,使用中絕對(duì)不能替代“禮肥”等土壤施肥。通常,只有在土壤酸性太大而不利于根部施肥；樹干受傷(如環(huán)割未愈)、微量元素肥料缺乏時(shí)才選擇葉面補(bǔ)充。