總有很多朋友問我，別人家賣普洱茶的都做得很高端，都是賣的名山名茶比如冰島，老班章，老曼峨，易武正山、國有林、高桿，南糯，昔歸等等，而且價格也不貴，為什么我做的茶有些連名字都沒有聽過？比如花椒寨，小荒田，河邊寨，礦山茶，曼興竜，昔元等等，但其實只要我把這些你沒聽過的茶歸類下，那也可以“名山名茶”了，花椒寨，河邊寨，小荒田都是屬于臨滄勐庫茶區(qū)的茶，眾所周知勐庫十八寨，寨寨出好茶，最有名的當(dāng)屬冰島五寨、五寨之中最貴最好喝的是冰島老寨。那勐庫十八寨那么多的茶，價格自然也是高低不等的，且不說還有古樹小樹之分，很多人為了能把茶葉賣個高價，只要勐庫的茶基本都貼上了“冰島”的標(biāo)簽。再說說老班章，老曼峨，它們都是屬于勐海布朗山系茶區(qū)，一個布朗山系那么大的區(qū)域，大大小小多少寨子，所以布朗山的茶也基本貼上了老班章的標(biāo)簽，這還算有點良心的，更有甚者只要是勐海茶都貼上老班章，老曼峨了。臨滄云縣邦東鄉(xiāng)最有名的是昔歸茶，所以邦東茶也大多貼上昔歸的標(biāo)簽。
這也是為什么有的人便宜帶幾十塊就能買到所謂名山茶的原因了。名牌效應(yīng)，確實好用，我也不只一次的實驗過，同一款茶如勐庫壩糯，說本名時喝茶人總能挑出各種毛病來，重泡一次說是冰島茶，喝茶人又說這茶真好喝，又香又甜。而這樣的喝茶人比比皆是，說自己喝普洱多少多少年，多厲害，多懂茶可是還在“喝名字”、“喝包裝”。
我們一直強調(diào)專注做微小產(chǎn)區(qū)山頭茶，把這些大茶區(qū)的茶以山頭寨子細(xì)分出來，或以山頭為茶名、或以寨子名為茶名，甚至細(xì)化到以隊為名，名牌效應(yīng)固然是好，但我覺得這個違背了普洱茶一山一味的根本特點，也造成了某些茶葉價格虛高的情況。
其實做微小產(chǎn)區(qū)的茶又有什么不好呢？不僅價格便宜了，還能喝到純純的古樹料，甚至單株料，這個就叫做性價比。當(dāng)然了，茶料的質(zhì)量也是要嚴(yán)格把關(guān)的，我們行走茶山找茶、試茶，看茶樹的生長環(huán)境、制作工藝，用幾年的時間考驗一款茶品口感香氣的穩(wěn)定性，這是我們作為從一顆茶樹到茶葉成品到消費者手里中間人的重要作用，也是茶農(nóng)和消費者之間的重要紐帶。
最后，一款有品質(zhì)的好茶不易得，山路崎嶇坎坷，山區(qū)條件艱難，但是能發(fā)揮自己的專業(yè)特長，做出一款好喝的高品質(zhì)的同時價格又能夠被大多數(shù)人接受的好茶，我覺得很驕傲，我想把我們云南好的普洱茶分享給更多的人知道。
想為你找到那款屬于你的私房茶，你喜歡的茶的味道，人生的味道。