開春以來，浙江省接連遭遇寒潮和大雪天氣，3月11日晚的一場大雪積雪達15cm，目前春茶正處生長期，對我省春茶生產(chǎn)造成了較大損失。據(jù)省氣象臺預測，3月份還可能發(fā)生“倒春寒”等災害性天氣，為此，各地要認真采取措施，做好茶園防凍抗凍工作，將凍害損失減少到最低限度，保證春茶生產(chǎn)增產(chǎn)增收。
一、加強預測預報，積極做好晚霜凍預防。各地要加強災害性天氣的預測預報工作，及時將災害性氣象信息通知廣大茶農(nóng)，盡早做好晚霜凍預防工作。
二、在晚霜凍來臨前，積極采取措施做好預防。
1、茶園鋪草。鋪草茶園地溫可比不鋪草茶園提高1-2℃，可減輕凍土程度和深度，保持土壤水分。
2、及時采摘。對已萌發(fā)茶園，在晚霜凍來臨前，及時組織人員上山采茶，盡可能將已萌發(fā)芽葉采摘下山，減少損失。
3、覆蓋防霜。在低溫寒潮來臨前，用稻草、雜草、遮陽網(wǎng)等覆蓋茶樹蓬面，以保護茶樹，抵御霜凍。
4、噴水洗霜。有水源及噴灌設備的茶園，可利用這些設備，當晚霜危害時，進行噴水，把附著在茶樹芽葉上的霜洗去。
5、熏煙驅(qū)霜。當晚霜來臨之前，根據(jù)風向、地勢、面積設堆，氣溫降至2℃左右時點火，既防晚霜凍又積肥，一舉兩得。
三、及時采取補救措施，減輕凍害造成的損失。
1、整枝修剪。整枝修剪是常用的凍害后補救措施之一。對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園，采用輕修剪，清理蓬面，以利茶芽萌發(fā)。修剪程度寧輕勿深，盡量保持采摘面。對受害較重的則應進行深修剪或重修剪甚至臺刈。
2、淺耕施肥。凍害給茶樹帶來一定的創(chuàng)傷，應及時進行淺耕施肥。春茶萌芽期凍害發(fā)生后，在整枝修剪的同時，應及時噴施葉面肥，對恢復茶樹生機和茶芽萌發(fā)及新梢生長均有促進作用。
3、培養(yǎng)樹冠。茶樹受凍后經(jīng)過輕修剪的茶樹，春茶采摘應留1片大葉，夏、秋茶則按常規(guī)采摘，這樣既有利于養(yǎng)好樹冠，又可多采高檔名優(yōu)茶，減少由于凍害造成的損失。